Panais braisés aux lardons fumés
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Panais braisés aux lardons fumés”, publiée le Mardi 08 Février 2011 à 09h24, sur le blog de son éditeur : Chez Lolie
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Queue de boeuf braisée et dahl épicé aux lentilles
Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Bouquet garni | Carotte | Coriandre | Cumin | Curcuma | Garam masala | Gingembre | Huile d’olive | Lardons | Laurier | Lentilles | Muscade | Oignon | Oignons nouveaux | Poivre | Poudre de piment | Queue de boeuf | Sel | Thym | Vin blanc
A vos assiettes
Queues de porc à l'autocuiseur
Ail | Champignons | Citron | Cumin | Curry | Eau | Gingembre | Graisse de canard | Lard fumé | Lardons | Maïzena | Oignon rouge | Panais | Pomme de terre | Porc | Pruneaux | Sel | Sirop d’érable | Vin
750g
Pasticada d'un Noël Croate
Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Laurier | Moutarde | Oignon | Panais | Poivre | Pruneaux | Romarin | Rôti de boeuf | Sel | Thym | Tomates pelées | Vin rouge
750g
Velouté de panais Soda bread au cottage cheese lardons noisettes
Beurre | Bicarbonate | Cottage cheese | Crème fraîche | Eau | Farine | Huile de noix | Lait | Lard fumé | Lardons | Levure chimique | Miel | Noisettes | Pain | Panais | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Queues de porc aux épices et aux panais
Ail | Champignons | Cumin | Curry | Eau | Gingembre | Graisse de canard | Lard fumé | Lardons | Maïzena | Oignon rouge | Panais | Pomme de terre | Porc | Pruneaux | Sel | Sirop d’érable | Vin
Supertoinette
Boeuf braisé aux lardons et à la tomate
Ail | Beurre | Bouquet garni | Clémentines | Concentré de tomate | Farine | Huile d’olive | Joue de boeuf | Lard fumé | Lardons | Oignon | Paleron | Persil | Poivre | Sel | Sucre fin | Tomate | Vin rouge
Marie Claire
Langue de bœuf braisée à la bourgeoise, au roux blanc
Beurre | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Câpres | Carotte | Cornichons | Couenne | Estragon | Farine | Glace | Langue de boeuf | Lardons | Moutarde | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
A vos assiettes
Tartiflette aux anciens légumes
Ail | Bouillon | Carotte | Coriandre | Courgette | Crème liquide | Gingembre | Lardons | Muscade | Oignon | Panais | Poivre | Pomme de terre | Reblochon | Rutabagas | Sel | Vin blanc
Marmiton
Croustillant de volaille chèvre et noisette gratin de panais aux lardons
Beurre | Chèvre frais | Crème liquide | Escalope de poulet | Fleur de sel | Huile d’olive | Lait | Lardons | Mesclun | Noisettes | Oignon | Panais | Poivre | Pomme de terre | Salade | Sel
Atelier des chefs
Sauté d'agneau aux panais (plat principal)
Agneau | Beurre | Bière | Bouillon de viande | Carotte | Chou rouge | Farine | Gigot | Lardons | Oignon rouge | Panais | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel
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