Panacotta thym citron, salpicon de pêches, safran et pavot
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Panacotta thym citron, salpicon de pêches, safran et pavot”, publiée le Mercredi 21 Août 2013 à 07h31, sur le blog de son éditeur : Le blog de Pierre cuisine
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Chich taouk (Liban) poulet marin
Ail | Cannelle | Escalope de poulet | Huile d’olive | Jus de citron | Marinade | Piment | Safran | Sel | Sumac | Thym
Elle à table
Pêches au thym-citron
Citron | Confiture | Eau | Framboises | Fruits confits | Fruits rouges | Pêche | Sucre fin | Thym
Atelier des chefs
Brochettes de poulet aux épices faciles
Ail | Cumin | Curcuma | Escalope de poulet | Huile d’olive | Jus de citron | Piment d’Espelette | Safran | Thym
750g
Amuse-bouche de thon mi-cuit, pêches marinées au thym et au citron (apéritif)
Gingembre | Graines de sésame | Huile d’olive | Jus de citron | Pêche | Sel | Thon | Thym
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Panna cotta au citron et pavot bleu
Agar-agar | Cassis | Citron | Crème liquide | Framboises | Pavot | Sucre fin
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Jap'bricot yakitori de cailles aux abricots maki en négatif d'abricots secs et chèvre frais et ...
Abricot | Abricot sec | Caille | Chavroux | Chèvre frais | Eau | Epices | Feuilles de nori | Graines de sésame | Huile | Jus de citron | Maïzena | Mirin | Pâtes | Pavot | Piment | Poivre | Quatre-épices | Riz | Saké | Sauce soja | Sel | Sésame | Sucre | Vin | Vinaigre de riz | Wasabi
750g
Merlan confit à la cire d'abeille courgettes sabayon au miel de Chambord
Agastache | Ail noir | Baie des dunes | Beurre clarifié | Beurre frais | Beurre noisette | Cardamome | Chair de poisson | Cire d'abeille | Courgette | Courgette jaune | Crème liquide | Eau | Farine | Fleur de courgette | Fumet réduit | Huile de colza torréfiée | Jaune d'oeuf | Jus de citron | Lait | Merlan | Miel | Miel de Chambord | Miellat | Oeuf | Persil plat | Pollen | Sel | Sel marin | Sucre | Sucre glace | Thym citron | Vinaigre blanc | Vinaigre d'Orléans
Cuisine ouverte (Mory Sacko) | France 3