Panacotta menthe / chocolat. (Companion ou pas)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Panacotta menthe / chocolat. (Companion ou pas)”, publiée le Lundi 13 Juillet 2015 à 08h23, sur le blog de son éditeur : Pique-Assiette
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Panacotta menthe et chocolat
Agar-agar | Chocolat | Colorant vert | Crème liquide | Menthe | Sucre
750g
Guimauve menthe chocolat
Beurre | Cacao | Chocolat noir | Eau | Feuilles de gélatine | Menthe | Miel | Oeuf (blanc) | Poivre | Sucre fin
Atelier des chefs
Choux chocolat et chutney de fraises à la menthe
Chocolat noir | Chou | Crème liquide | Eau | Fraise | Huile d’arachide | Menthe | Sirop | Sucre fin
Atelier des chefs
Crumble de fraises marinées à la menthe chocolat blanc et citron vert
Beurre | Chocolat blanc | Citron vert | Crème liquide | Eau | Farine | Fraise | Lait | Menthe | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre roux
Atelier des chefs
