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Panacotta carotte saint jacques

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Panacotta carotte saint jacques”, publiée le Mardi 26 Septembre 2023 à 14h42, sur le blog de son éditeur : Caro en cuisine


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Caro en cuisine |

Noix de saint jacques en ecume de sauternes


Beurre | Carotte | Saint-Jacques | Sauterne
  Marmiton

Marmite du pêcheur


Ail | Bouquet garni | Calmar | Carotte | Céleri | Coriandre | Huile | Jus de citron vert | Lotte | Moule | Noix de Saint-Jacques | Oignon | Rouget | Sucre | Tabasco | Tomate | Vin blanc sec
  Meilleur du Chef
Tartelette feuilletée aux noix de saint jacques

Tartelette feuilletée aux noix de saint-jacques


Blanc de poireau | Carotte | Crème liquide | Cumin en poudre | Huile d olive | Jus de citron | Noix de Saint-Jacques | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
  750g
Saint Jacques rôties   Cyril Lignac

Saint-Jacques rôties - Cyril Lignac


aneth | bardes de Saint-Jacques | beurre demi-sel | carotte | chou vert | cognac | crème liquide entière | huile d'olive | oignon | piment d'Espelette | poivre du moulin | safran en poudre | Saint-Jacques | sel fin | vin blanc
  RTL vous régale  |  RTL
Brochettes de Saint Jacques au chorizo   Cyril Lignac

Brochettes de Saint-Jacques au chorizo - Cyril Lignac


beurre | cannelle | carotte | chorizo | citron vert | huile d'olive | patate douce | poivre | Saint-Jacques | sel | sucre semoule | thym | vanille
  RTL vous régale  |  RTL
Noix de saint jacques au beurre blanc aille

Noix de saint jacques au beurre blanc aille


Ail | Asperges | Beurre | Carotte | Echalotes | Oeuf | Saint-Jacques | Sel
  Marmiton

Coquilles saint jacques gratinees avec fondue de carottes et poireaux


Beurre | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Crème fraîche | Farine | Gruyère | Oeuf | Oignon | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
  Marmiton

Coquilles saint jacques et lentilles en salade tiede


Ail | Anchois | Carotte | Cerfeuil | Ciboulette | Couenne | Huile | Huile d’olive | Lard | Laurier | Lentilles | Moutarde | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Thym | Xérès
  Marmiton

Fricassee de saumon et de turbot


Beurre | Carotte | Ciboulette | Crème liquide | Crevettes | Echalotes | Poireau | Saint-Jacques | Saumon | Sole | Vin blanc
  Marmiton

Saint jacques en aumonieres a la fondue d'endives


Beurre | Carotte | Cognac | Crème liquide | Endive | Farine | Fumet de poisson | Huile | Lait | Miel | Oeuf | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
  Marmiton
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