Panacotta aux deux laits
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Panacotta aux deux laits”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
Chercher une autre recette
Sablés aux deux fromages
Beurre | Comté | Farine | Feta | Graines de pavot bleu | Graines de sésame blanc | Jaune d'oeuf | Oeuf | Poivre
Meilleur du Chef
Volaille fermière en deux cuissons à l'huile de truffe blanche
Ail | Aromate | Escalope de poulet | Huile | Huile d’arachide | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Truffe | Vin blanc
Atelier des chefs
Panacotta à la vanille Bourbon et coulis de fruits rouges de saison
Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Fruits rouges | Gousse de vanille | Menthe | Sucre fin
Atelier des chefs
Volaille fermière jaune des Landes en deux cuissons
Ail | Beurre | Champignon de Paris | Crème liquide | Eau | Echalotes | Huile | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Patate douce | Persil | Poivre | Poulet | Sel | Thym | Truffe | Vin blanc
Atelier des chefs
Cookies aux deux chocolats
Beurre | Chocolat blanc | Chocolat noir | Farine | Levure chimique | Oeuf | Sucre fin
Atelier des chefs
Rouleau transparent aux deux saumons, fondant de poireaux et Saint-Maure frais
Beurre | Bûche de chèvre | Echalotes | Galette de riz | Poireau | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Sel | Thym
Atelier des chefs
Filet de turbot en deux cuissons, légumes oubliés et cèpes poêlés
Ail | Beurre | Céleri branche | Cèpes | Citron | Crème liquide | Echalotes | Gros sel | Panais | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Topinambours | Turbot
Atelier des chefs
Sole en deux meunières, pommes de terre tournées
Beurre | Gros sel | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sel | Sole
Atelier des chefs
