Panacotta au chocolat blanc
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Panacotta au chocolat blanc”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Panacotta au chocolat blanc coco et aux myrtilles
Chocolat blanc | Crème | Feuilles de gélatine | Myrtilles | Sucre | Sucre fin | Sucre vanillé
Cuisineaz
Panacotta au chocolat blanc et au sésame noir
Agar-agar | Chocolat blanc | Colorant | Crème de soja | Graines de sésame | Lait | Pâte de sésame
750g
Feuille à feuille mousse de marrons bananes caramélisées et panacotta chocolat
Banane | Beurre | Caramel | Chocolat blanc | Crème de marron | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Jus d’orange | Marrons | Marrons glacés | Sucre fin | Sucre roux | Vergeoise
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Panna cotta d’asperges à la rhubarbe (entrée)
Asperges blanches | Asperges vertes | Chocolat blanc | Citron | Crème fraîche épaisse | Feuilles de gélatine | Gingembre | Jus de pommes | Lait | Moules | Rhubarbe | Sel | Sucre | Vin blanc
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Panna cotta chocolat blanc, ananas caramélisé, tuiles de sésame
Ananas | Beurre | Chocolat blanc | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Graines de sésame | Jus d’orange | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Panna cotta aux deux chocolats et croquant au grué de cacao
Beurre | Cacao | Chocolat blanc | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Lait | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Panna cotta choco-pêches
Cannelle | Chocolat blanc | Citron | Clous de girofle | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Muscade | Muscat | Pêche | Poivre | Sucre
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