Pana cotta chocolat blanc vanille, et orange sanguine
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pana cotta chocolat blanc vanille, et orange sanguine”, publiée le Vendredi 20 Mars 2015 à 18h21, sur le blog de son éditeur : Les plats de Pat
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Mousse de mangue, coco et chocolat blanc, tuile Ă l'orange
Beurre | Cannelle | Chocolat blanc | Crème | Crème fraîche | Farine | Feuilles de gélatine | Huile essentielle d’orange | Jus d’orange | Lait | Mangue | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Orange | Rhum | Sel | Sirop | Sucre | Sucre glace | Sucre roux | Vanille | Zeste d’orange
750g
Panna cotta chocolat blanc, ananas caramélisé, tuiles de sésame
Ananas | Beurre | Chocolat blanc | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Graines de sésame | Jus d’orange | Sucre fin | Sucre glace
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