Pana cotta au chocolat
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pana cotta au chocolat”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Pana cotta choco-coco
Agar-agar | Chocolat au lait | Chocolat noir | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Lait | Lait de coco | Sucre | Vanille
Cuisine & mets
Pana Cotta à la menthe poivrée et éclat de chocolat accompagnée de sa meringue à l'anis vert
Anis | Chocolat | Crème fraîche | Gélatine | Lait | Menthe | Oeuf (blanc) | Poivre | Sucre | Sucre glace
750g
Panna cotta au chocolat blanc, coulis de melon et crumble pistache
Beurre | Chocolat blanc | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Melon | Pistache | Poudre d’amande | Sirop | Sucre fin
Atelier des chefs
Panna cotta chocolat blanc, ananas caramélisé, tuiles de sésame
Ananas | Beurre | Chocolat blanc | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Graines de sésame | Jus d’orange | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
