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Pana cotta au caramel anglais croustillants canadiens

 


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Pana cotta au caramel anglais croustillants canadiens

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pana cotta au caramel anglais croustillants canadiens”, publiée le Lundi 03 Janvier 2011 à 12h14, sur le blog de son éditeur : Les petites douceurs de dame Hélène


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Pana cotta gourmande et acidulée sans gélatine   Cyril Lignac

Pana cotta gourmande et acidulée sans gélatine - Cyril Lignac


Anis étoilé | Blancs d'œufs | Crème | Fraises | Framboises | Gousse de vanille | Sucre
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Panna cotta au caramel au beurre sale

Panna cotta au caramel au beurre sale


Beurre | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Sucre
  Marmiton

Pana cotta de tomates en verrine


Basilic | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Pesto | Pignons | Tomate | Tomate cerise
  Marmiton

Pana cotta legere et onctueuse a la mangue et noix de coco


Feuilles de gélatine | Lait | Mangue | Mûres | Noix de coco | Petit suisse | Poudre de coco | Sucre
  Marmiton
Pana cotta vanille design

Pana cotta vanille design


Colorant | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Sucre | Vanille
  Marmiton
Pana cotta au cantal  chips de jambon d'auvergne

Pana cotta au cantal, chips de jambon d'auvergne


Bouillon de volaille | Cantal | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Jambon | Lait | Oignon | Poivre
  750g
Pana cotta au mascarpone

Pana cotta au mascarpone


Agar-agar | Cassonade | Crème | Gousse de vanille | Mascarpone
  750g
Pana cotta d'huîtres

Pana cotta d'huîtres


Ail | Citron | Colorant | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Huîtres | Jus de citron
  750g
Pana cotta

Pana cotta


Amandes | Coulis de framboises | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Lait | Sucre
  750g
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