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Pamplemousse rôtis à la lavande

 


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Pamplemousse rôtis à la lavande

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pamplemousse rôtis à la lavande”, publiée le Mercredi 02 Février 2011 à 11h26, sur le blog de son éditeur : Le Journal Gourmand de Sacha


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#Pamplemousse | #Rôti | Le Journal Gourmand de Sacha |

Saint pierre de nos côtes rôtis

Saint pierre de nos côtes rôtis


Anis étoilé | Cannelle | Caviar | Citron | Coriandre | Epices | Epinard | Foie gras | Herbe | Lait | Lait de coco | Miel | Pamplemousse | Persil | Poivre | Pomme de terre | Saint-Pierre | Vanille | Vin blanc | Vinaigre
  750g
Rôti de veau aux agrumes

Rôti de veau aux agrumes


Ail | Aromate | Beurre | Echalotes | Fond de veau | Huile d’olive | Laurier | Orange | Pamplemousse | Rôti de veau | Sel | Sucre fin | Thym | Vin blanc | Vinaigre
  Atelier des chefs
Couronne de saumon rôti
 

Couronne de saumon rôti


Basilic | Beurre | Citron | Citron vert | Coriandre | Echalotes | Gingembre | Huile d’olive | Jus de citron | Orange | Pamplemousse | Piment | Poivre | Sel | Vergeoise
  Tastemade
Rôti de dinde aux agrumes

Rôti de dinde aux agrumes


Ail | Aromate | Beurre | Echalotes | Fond de veau | Huile d’olive | Laurier | Orange | Pamplemousse | Rôti de dinde | Sel | Sucre fin | Thym | Vin blanc | Vinaigre
  Atelier des chefs
Langoustines rôties et beurre d'agrumes  entrée

Langoustines rôties et beurre d'agrumes (entrée)


Asperges vertes | Beurre | Beurre demi-sel | Bouquet garni | Concentré de tomate | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Langoustine | Oignon | Orange | Pamplemousse | Poivre | Sel
  Notrefamille.com

Roti d'agneau a la lavande


Agneau | Ail | Beurre | Fleur de sel | Huile d’olive | Laurier | Lavande | Marjolaine | Oignon | Poivre | Romarin | Thym | Vin blanc
  Marmiton

Carré d'agneau rôti à la fleur de sel de pamplemousse de Floride, légumes croquants au miel de thym


Agneau | Ail | Aromate | Courgette | Fleur de sel | Huile d’olive | Laurier | Miel | Olives noires | Pamplemousse | Poivre | Poivron rouge | Thym
  Atelier des chefs
Dinde rôtie au jus d'ananas et patates douces

Dinde rôtie au jus d'ananas et patates douces


Ananas | Beurre | Dinde | Echalotes | Écorces d’orange | Orange | Pamplemousse | Patate douce | Poivre | Pomme | Sel | Vin blanc | Vinaigre de cidre
  750g
Langoustines rôties au pamplemousse  mangue et coriandre

Langoustines rôties au pamplemousse, mangue et coriandre


Citron vert | Coriandre | Fleur de sel | Huile d’olive | Langoustine | Mangue | Orange | Pamplemousse | Piment d’Espelette | Romarin | Roquette | Sel
  Atelier des chefs
Noix de Saint Jacques rôties  purée de panais à la vanille  jus d'agrumes et jus de carotte

Noix de Saint-Jacques rôties, purée de panais à la vanille, jus d'agrumes et jus de carotte


Beurre | Carotte | Crème liquide | Eau | Gousse de vanille | Huile d’olive | Jus d’orange | Oignon | Pamplemousse | Panais | Raisin | Saint-Jacques
  Atelier des chefs
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