Palette fumée
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Palette fumée”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Palette fumee aux lentilles et sauce tomate epicee
Ail | Carotte | Curcuma | Curry | Gingembre | Graines de coriandre | Jambon | Lentilles | Moutarde | Oignon | Piment | Saucisse | Tomates pelées
Marmiton
Palette fumée mijotée au chou rouge
Ail | Bouquet garni | Carotte | Chorizo | Chou rouge | Citronnelle | Cumin | Huile | Lard fumé | Oignon | Poireau | Poivre | Porc | Sel | Sucre roux | Vin blanc
Marie Claire
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Choucroute garnie
Ail | Baies de genièvre | Boudins blancs | Chou à choucroute crue | Clous de girofle | Feuille de laurier | Graisse d oie | Jambonneau | Lard fumé | Oignons | Petit salé | Poivre | Rôti de porc fumé (ou palette fumée (filet de Kassler)) | Saucisse de Strasbourg | Saucisson | Vin d Alsace (sylvaner ou riesling)
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Choucroute alsacienne
Baies de coriandre | Baies de genièvre | Bière blonde ou vin blanc | Choucroute | Choucroute Alsacienne | Cumin (ou carvi) | Eau | Échalotes | Edelzwicker | Gewurztraminer | Lard à cuire | Montbéliards | Oignons | Palette fumée | Poivre | Pommes de terre | Riesling | Sel | Sylvaner | Tokay pinot gris | Viennoises
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