Palets fondant au chocolat
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Palets fondant au chocolat”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Palets du mendiant en chocolat
Abricots secs | Amandes entières blanchies | Chocolat de couverture noir Saint Domingue | Ecorces d'oranges confites en lamelles | Pistaches entières | Raisins secs
Meilleur du Chef
Fondant au chocolat noir
Beurre | Chocolat de couverture noir Équateur à 76 % | Farine type 55 | Oeufs | Sucre en poudre | Sucre glace
Meilleur du Chef
Fondant au chocolat, coeur de framboise
Beurre | Chocolat noir | Farine | Framboises | Oeuf | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Fondant au chocolat au gingembre confit
Beurre | Chocolat noir | Farine | Gingembre | Oeuf | Sirop | Sucre de canne | Sucre fin
Atelier des chefs
Fondant au chocolat de Saint-Domingue et piment d'Espelette
Beurre | Chocolat noir | Farine | Oeuf | Piment d’Espelette | Sucre fin
Atelier des chefs
Fondant au chocolat et à la truffe fraîche
Beurre | Chocolat noir | Farine | Oeuf | Sucre fin | Truffe
Atelier des chefs
