Palets de Patate Douce de Caroline du Nord Covington vanillée homard rôti et beurre d'agrumes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Palets de Patate Douce de Caroline du Nord Covington vanillée homard rôti et beurre d'agrumes”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Cake aux patates douces de Caroline du Nord Covington et au noix
Beurre | Cannelle | Cassonade | Farine | Gingembre | Gousse de vanille | Lait | Levure chimique | Noix | Oeuf | Patate douce | Sel | Sirop d’érable
750g
Millefeuille de patates Douces de Caroline du Nord « Covington » au canard confit revisité
Aubergine | Beurre | Caviar | Chips | Confit de canard | Coriandre | Cuisse de canard | Echalotes | Glace | Orange | Patate douce | Purée | Sucre | Thym | Vin rouge
750g
Soupe de patates douces de Caroline du Nord Covington au gingembre et crevettes géantes
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Coriandre | Crevettes | Gingembre | Huile | Oignon | Patate douce | Piment | Poivre | Sel | Sucre | Thym
750g
Pavé de cabillaud à la fleur de sel orangée, patate douce et céleri-rave étuvés, jus de coques crémé
Beurre | Cabillaud | Céleri-rave | Coques | Coriandre | Crème liquide | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignon | Orange | Patate douce | Poivre | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Friand au Pont l'évêque banane plantain et patate douce
Banane plantain | Betterave chioga | Betterave Jaune | Beurre | Crème fraiche | Feuilletage | Huile d’olive | Mizuna | Moutarde Violette | Oeuf | Patate douce | Piment d’Espelette | Pont l'évêque | Riquette | Salade Moutarde frisée | Sauce Soja salée | Vinaigre de Framboise
Cuisine ouverte (Mory Sacko) | France 3
Fine tartelette de pommes de terre au homard rôti
beurre | bouquet garni | échalote | homard | huile d'olive | poivre | pomme de terre | sel
Marmiton
