Palets de dame
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Palets de dame”, publiée le Mercredi 03 Avril 2013 à 13h24, sur le site de son éditeur : Marie Claire
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Palets de dame à la glace royale - Cyril Lignac
Blanc d'oeuf | Confiture d'abricots | Confiture de fraises | Jus de citron | Palet breton | Sucre glace
RTL vous régale | RTL
Palets de dame des patisseries du nord
Beurre | Confiture | Farine | Jus de citron | Oeuf | Poudre d’amande | Rhum | Sucre | Sucre glace
Marmiton
Palets de dame au chocolat et à l'orange
Beurre | Chocolat noir | Farine | Jus d’orange | Levure | Oeuf | Sel | Sucre fin | Sucre glace | Zeste d’orange
Cuisineaz
Les Palets de Dame de Michel
Amandes en poudre | Beurre tendre | Cognac | Farine | Levure | Oeuf | Raisins secs | Sucre
Marmiton
Palets du mendiant en chocolat
Abricots secs | Amandes entières blanchies | Chocolat de couverture noir Saint Domingue | Ecorces d'oranges confites en lamelles | Pistaches entières | Raisins secs
Meilleur du Chef
Bonhomme de neige en chocolat (moulage)
Chocolat de couverture noir en pistoles (palets) ou en plaque
Meilleur du Chef
Petits palets sablés au safran, caramel d'orange à l'eau de fleur d'oranger
Beurre | Eau de fleur d’oranger | Farine | Oeuf (jaune) | Orange | Safran | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Palets de morue fraîche, comme un acras au piment d'Espelette
Ail | Beurre | Cabillaud | Ciboulette | Citron vert | Farine | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Oignon rouge | Orange | Piment d’Espelette | Sel
Atelier des chefs
