Palet breton, crémeux au caramel & mousse de pommes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Palet breton, crémeux au caramel & mousse de pommes”, publiée le Lundi 24 Janvier 2011 à 10h22, sur le blog de son éditeur : Dey cuisine
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La pâtite bretonne : verrine palet breton, pomme et mousse au caramel au beurre salé
Beurre | Caramel | Crème liquide | Palets bretons | Pomme | Sucre vanillé
750g
Pommes fondantes au caramel au beurre salé sur palet breton
Beurre salé | Crème liquide | Farine | Jaunes d'oeuf | Levure chimique | Pommes | Sucre
Marmiton
Mousse de pommes-chantilly
Agar-agar | Cannelle | Caramel | Crème liquide | Epices | Oeuf (blanc) | Pomme | Sucre glace | Vanille
Notrefamille.com
Mousse de pommes - chantilly et poudre de caramel
Agar-agar | Cannelle | Caramel | Crème liquide | Epices | Oeuf (blanc) | Pomme | Sucre glace | Vanille
750g
