Pain semi complet pomme de terre et ail
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pain semi complet pomme de terre et ail”, publiée le Mercredi 29 Septembre 2010 à 22h09, sur le blog de son éditeur : La Fée Réglisse aux fourneaux
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Filet mignon en croûte d'herbes, écrasée de pommes de terre à la cive
Ail | Aromate | Beurre | Chapelure | Echalotes | Filet mignon de porc | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oignons nouveaux | Pain | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
Verrine façon parmentier d'agneau confit aux épices
Agneau | Ail | Beurre | Cannelle | Carotte | Cerfeuil | Chapelure | Citron confit | Coriandre | Cumin | Eau | Gingembre | Huile d’olive | Lait | Miel | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Pomme de terre | Pruneaux | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Parmentier d'escargots à la vitelotte
Ail | Beurre | Bouillon | Cerfeuil | Chapelure | Ciboulette | Crème liquide | Escargots | Gros sel | Muscade | Pain | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
Atelier des chefs
Filet d'agneau en croute d'herbes gratin dauphinois sauce au vin rouge
Agneau | Ail | Beurre | Chapelure | Crème liquide | Cuisse de poulet | Echalotes | Fond de veau | Haricots verts | Huile | Huile d’olive | Lait | Moutarde | Pain | Persil | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym | Vin rouge
Atelier des chefs
Hachis Parmentier d'agneau en persillade
Agneau | Ail | Aromate | Chapelure | Eau | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
Atelier des chefs
Parmentier de cabillaud au chèvre frais en persillade
Ail | Aromate | Beurre | Cabillaud | Chapelure | Chèvre frais | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Laurier | Pain | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
Atelier des chefs
Sanglier rôti sauce fruits rouges pommes noisettes crousti-fondantes
Ail | Beurre | Chapelure | Echalotes | Fond brun | Fruits rouges | Gros sel | Huile d’arachide | Huile de friture | Muscade | Oeuf | Pain | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sanglier | Sel | Sucre fin | Vin rouge
Atelier des chefs
La vraie Moussaka Grecque
Agneau | Ail | Aubergine | Beurre | Cannelle | Concentré de tomate | Farine | Fromage râpé | Huile d’olive | Lait | Muscade | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate
Cuisine Addict
Brandade saumon - cabillaud
Ail | Cabillaud | Chorizo | Crème fraîche | Gingembre | Harissa | Huile d’olive | Olives noires | Pain | Persil | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Saumon | Sel
Marmiton
Poulet farci aux champignons
Ail | Aromate | Champignons | Echalotes | Escalope de poulet | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Oeuf | Pain de mie | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
Atelier des chefs
