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Pain paysan (bürebrot en alsacien et allemand)

 


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Pain paysan  bürebrot en alsacien et allemand

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pain paysan (bürebrot en alsacien et allemand)”, publiée le Lundi 16 Avril 2018 à 22h54, sur le site de son éditeur : 750g


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#Pain | 750g | Farine | Farine de seigle | Levure | Sel

Pain paysan à pâte fermentée

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Eau | Farine | Farine de seigle | Huile | Levain | Levure | Pâtes | Pavot | Sel
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Eau | Farine | Farine de sarrasin | Farine de seigle | Levure | Miel | Sel
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Amandes | Angélique | Anis étoilé | Cannelle | Cardamome | Citron | Clous de girofle | Datte | Epices | Farine | Farine de seigle | Figues | Fruits secs | Kirsch | Levure | Noisettes | Orange | Poire | Poivre | Pomme | Pruneaux | Raisins secs | Sel | Sucre
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Amandes | Anis | Beurre | Cannelle | Cardamome | Citron | Citron confit | Farine | Gousse de vanille | Kirsch | Lait | Levure | Muscade | Oeuf | Orange | Pâtes | Raisins secs | Rhum | Sel | Sucre | Sucre fin | Sucre vanillé
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Bacon | Boeuf haché | Bouillon de boeuf | Chapelure | Coques | Crème | Eau | Fécule | Huile | Moutarde | Oeuf | Oignon | Paprika | Persil | Porc | Sel | Thé
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Amandes | Beurre | Cannelle | Cassonade | Clous de girofle | Écorces d’orange | Farine | Gingembre | Lait | Levure | Miel | Muscade | Noisettes | Noix de coco | Oeuf | Sel
  750g
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