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Pain feuilleté à la truffe

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pain feuilleté à la truffe”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g


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#Feuilleté | #Pain | #Truffes | 750g | Farine T55 | Lait | Levure | Sel | Sucre | Truffe

Pain feuilleté à la truffe noire

Pain feuilleté à la truffe noire


Beurre | Farine | Fleur de sel | Lait | Levure | Sel | Sucre | Truffe
  750g
Oeufs cocotte champignons et viande des Grisons émulsion à l'huile de truffe noire

Oeufs cocotte champignons et viande des Grisons émulsion à l'huile de truffe noire


Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Ciboulette | Courge | Crème liquide | Fleur de sel | Gros sel | Huile de noix | Oeuf | Pain | Parmesan | Truffe | Viande de grison
  Atelier des chefs

Foie gras dans tous ses états


Beurre | Canard | Feuilles de bricks | Fleur de sel | Foie gras | Huile | Huile d’arachide | Lait | Mangue | Oeuf | Pain | Poivre | Truffe
  Atelier des chefs
Brandade de morue nîmoise aux truffes  entrée

Brandade de morue nîmoise aux truffes (entrée)


Ail | Citron | Crème fraîche | Huile d’olive | Laurier | Morue | Olives noires | Pain | Persil | Truffe
  Notrefamille.com
Croustillant au miel de truffe et asperges braisées  salade de pousses de betterave

Croustillant au miel de truffe et asperges braisées, salade de pousses de betterave


Asperges vertes | Betterave | Beurre | Fleur de sel | Huile d’olive | Miel | Pain | Poivre | Truffe | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Variation de foie gras en Périgord

Variation de foie gras en Périgord


Canard | Carotte | Céleri | Cerfeuil | Foie gras | Graisse de canard | Pain | Terrine | Truffe | Volaille
  750g
Variation de foie gras du Périgord

Variation de foie gras du Périgord


Canard | Carotte | Céleri | Cerfeuil | Foie gras | Graisse de canard | Pain | Terrine | Truffe | Volaille
  750g

Quenelles de volaille truffées


Beurre | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Escalope de poulet | Lait | Oeuf (jaune) | Pain | Pain de mie | Truffe | Xérès
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine

Fondue savoyarde a la truffe


Ail | Beaufort | Comté | Emmental | Kirsch | Pain | Poivre | Truffe | Vin blanc
  Marmiton
Bruschettina aux truffes

Bruschettina aux truffes


Ail | Anchois | Ciboulette | Citron | Fleur de sel | Huile d’olive | Pain | Pâtes | Truffe
  750g
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