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Pain de viande à l'italienne (polpettone)

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pain de viande à l'italienne (polpettone)”, publiée le Dimanche 23 Avril 2017 à 05h00, sur le blog de son éditeur : La cuisine d’ici et d’ISCA


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Pain de viande à l'Italienne


Boeuf haché | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Chapelure | Escalope de poulet | Huile d’olive | Lait | Muscade | Oeuf | Oignon | Pain | Pancetta | Parmesan | Persil | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
  750g
Pain de viande à l'italienne

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Ail | Anchois | Aubergine | Basilic | Boeuf haché | Bouillon | Câpres | Carotte | Carvi | Cèpes | Champignon de Paris | Citronnelle | Coriandre | Courgette | Cumin | Feta | Fromage râpé | Herbes de Provence | Marjolaine | Moutarde | Mozzarella | Oeuf | Olives | Olives noires | Olives vertes | Origan | Pain de mie | Persil | Piment | Poivre | Poivron rouge | Porc | Sauce soja | Sel | Thym | Tomate | Viande hachée
  Marmiton
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Ail | Beurre | Boeuf | Ciboulette | Courgette | Feta | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Pain | Paprika | Poivre | Poivron rouge | Purée | Sel | Thym | Tomate | Tomate cerise | Viande
  Cuisineaz
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