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Pain de veau aux chicons sauce à la gueuze et au sirop de liège

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pain de veau aux chicons sauce à la gueuze et au sirop de liège”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie


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Beurre | Bière brune | Chapelure (pain et lait) | Fond de veau | Frites | Graisse de boeuf | Oeuf | Oignon | Persil | Porc haché | Sirop de liège ou sucre | Veau | Vinaigre de vin rouge
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Gateau de foies de volaille a la tomate


Farine | Foie de volaille | Herbes de Provence | Lait | Oeuf | Pain | Poivre | Quenelle | Sauce tomates | Sel | Veau
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Comment faire ?

Boulettes de veau au gruyere sauce aux poivrons


Beurre | Farine | Gruyère | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Poivre | Poivron | Sel | Tomate | Veau
  Marmiton

Sauce au sirop de liege


Crème | Oignon | Sirop
  Marmiton
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Carotte | Chou | Crottin de chèvre | Croûtons | Haricots | Lardons | Noix | Pain | Pomme | Salade | Sirop | Tomate | Vinaigre balsamique
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Toasts au maroilles et sirop de liege


Ail | Beurre | Maroilles | Pain de mie | Paprika | Poivre | Salade | Sirop
  Marmiton
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