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Pain de campagne

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pain de campagne”, publiée le Mercredi 19 Mai 2010 à 08h45, sur le blog de son éditeur : Les fourneaux de Pepito


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#Pain de campagne | #Pain | Les fourneaux de Pepito |

Minestrone

Minestrone


Ail | Carotte | Céleri | Chorizo | Concentré de tomate | Côte de bettes | Cube de bouillon de volaille | Eau | Fenouil | Haricots blancs | Haricots verts | Huile d'olive | Lardons | Marmite de bouillon Knorr | Oignon | Pain de campagne | Paprika | Parmesan | Parmesan frais | Poireau | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Romarin | Sel | Tabasco | Thym | Vermicelles
  L’eau à la bouche
Bourride à la Sétoise de Cyril Lignac

Bourride à la Sétoise de Cyril Lignac


anis sauvage | bouillon de légumes | branche de céleri | citron | concassée de tomate en boîte | crème fraîche épaisse | filets de poisson blanc | gousses d'ail | huile d'olive | huile de pépins de raisins | jaune d'œuf | jus de citron jaune | moules ébarbées | moutarde forte | oignon | pain de campagne | persil frais | poireau | poivre | pommes de terre | safran | sel | vin blanc sec | zeste d'orange
  RTL vous régale  |  RTL
Gaspacho andalou façon  pan con tomate  et chips de chorizo

Gaspacho andalou façon "pan con tomate" et chips de chorizo


Basilic | Chorizo | Concombre | Fleur de sel | Gazpacho Alvalle | Gousse d'ail | Huile d'olive | Moulin à poivre | Oignon | Piment d'Espelette | Poivron rouge | Sauce anglaise | Sel fin | Sucre en poudre | Tabasco rouge | Tomate | Tranche de pain de campagne | Tranche de pain de mie | Vinaigre de Xérès
  Atelier des chefs
Bouillon shanghai pour araignée de mer

Bouillon shanghai pour araignée de mer


araignées de mer femelles | bâton de cannelle | carotte | cébettes | citronnelle | corail d'araignées de mer | crevettes grises | feuilles de cumbava | huile de tournesol | mangue verte | mélisse | miel | moutarde forte | nuoc-mam | pain de campagne | persil plat | piment de Cayenne | poivre | sel | Tabasco | thé vert | vinaigre de xérès
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Hamburger gastro 'Big Cam' d'Alain

Hamburger gastro 'Big Cam' d'Alain


Boeuf haché | Ciboulette | Concentré de tomate | Cornichons au vinaigre | Feuilles d'épinard frais | Graisse de canard | Gruyère AOC | Huile d'arachide | Jaune d'oeuf | Moutarde | Pain de campagne | Paprika | Poivre de Cayenne | Poivre du moulin | Pommes de terre Charlotte | Salade roquette | Sauce Worcestershire Lea & Perrins | Sel | Sucre semoule | Vinaigre de Xérès
  Avantages
Bruschettas de saison   Cyril Lignac

Bruschettas de saison - Cyril Lignac


Basilic | Burrata | Fleur de sel | Huile d'olive | Jambon de Parme | Mascarpone | Mozzarella | Pain de campagne | Pêches | Piment d'Espelette | Poivre du moulin | Ricotta | Roquette | Sauce tomate | Verveine
  RTL vous régale  |  RTL
Minestrone de légumes   Cyril Lignac

Minestrone de légumes - Cyril Lignac


Bouillon cube | Carotte | Céleri | Champignon de Paris | Concentré de tomate | Courgette | Fenouil | Huile d'olive | Lard paysan | Navet | Oignon | Pain de campagne | Parmesan | Pâtes type riso | Poivre du moulin | Sel fin | Thym
  RTL vous régale  |  RTL
Sorbet de tomate et croquant de pain de campagne à l'huile d'olive

Sorbet de tomate et croquant de pain de campagne à l'huile d'olive


Ail | Basilic | Céleri | Citron vert | Huile d’olive | Mûres | Oeuf (blanc) | Pain | Piment d’Espelette | Poivre | Poudre de piment | Sel | Thym | Tomate
  Cuisineaz
Bruschetta caprese

Bruschetta caprese


ail | basilic | câpres | huile d'olive | mozzarella | olives noires | pain de campagne | parmesan râpé | pignons de pin | Poivre | roquette | Sel | tomate | vinaigre balsamique
  Cuisine Addict
Gaspacho
 

Gaspacho


Ail | Concentré de tomate | Concombre | Eau glacée | Huile d'olive | Oignon | Pain de campagne | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Tomate | Vinaigre de vin
  Meilleur du Chef
3 mini fondues en 1
 

3 mini fondues en 1


ail | bacon | beurre | bière | cheddar | génépi | huile d olive | mont-d or | pain de campagne | persil | poivre | pomme de terre | raclette | râpé | sel | vin blanc
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