Pain de boeuf aux blettes (salade ou épinard)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pain de boeuf aux blettes (salade ou épinard)”, publiée le Lundi 24 Juillet 2023 à 08h20, sur le blog de son éditeur : Chez Vanda
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Veau à la Florentine à la façon Gregory Cuilleron
Ail | Anchois | Baguette | Beurre | Boeuf | Citron | Crème | Epinard | Huile de pépins de raisins | Jambon | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oeuf de caille | Parmesan | Persil | Philadelphia | Pistache | Poivre | Veau | Worcestershire sauce | Yaourt
750g
Flan d’épinards et potiron et salade mêlée (entrée)
Ail | Bouillon de légumes | Chapelure | Crème liquide | Epinard | Feuilles de gélatine | Huile | Jus de citron | Muscade | Parmesan | Piment de Cayenne | Poivre | Potiron | Radis | Salade | Sel | Sucre | Vin blanc
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Hamburgers parfumés
Chapelure | Cumin | Fromage | Graines de coriandre | Huile | Ketchup | Moutarde | Oeuf | Pain | Parmesan | Poivre | Salade | Sel | Sésame | Steak haché | Tomate | Viande hachée
750g
Steaks à la hambourgeoise
Beurre | Cornichons | Crème | Crème fraîche | Curry | Farine | Jus de citron | Ketchup | Laitue | Oignon | Pain | Poivre | Pomme | Salade | Sel | Steak haché
magicmaman
Salade de pousses d'épinard et bœuf façon Thaï
Carotte | Chou | Citron vert | Citronnelle | Eau | Epinard | Huile d’arachide | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Piment | Poivre | Rumsteck | Sauce soja | Sel | Soja | Tomate cerise
Atelier des chefs
Filet de daurade en croûte d'herbes et salade de pousses d'épinard
Ail | Basilic | Beurre | Chapelure | Curry | Daurade | Echalotes | Epinard | Huile d’olive | Pain | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Sel | Xérès
Atelier des chefs
Salade tède de boeuf pommes de terre & betteraves
Betterave | Boeuf | Ciboulette | Cresson | Epinard | Huile d’olive | Moutarde | Oignon | Oignon rouge | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Salade | Sel | Vinaigre balsamique | Vinaigre de framboise
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Filet de daurade en croûte d'herbes et salade de pousses d'épinards
Ail | Basilic | Beurre | Chapelure | Curry | Daurade | Echalotes | Epinard | Huile d’olive | Pain | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Sel | Xérès
Atelier des chefs
Salade de boeuf à la Thaï
Carotte | Citron vert | Citronnelle | Epinard | Gingembre | Huile d’arachide | Huile d’olive | Piment | Poivre | Poudre de chili | Rumsteck | Sauce soja | Sel | Soja | Tomate cerise
Atelier des chefs
Le burger cocotte
Aubergine | Boeuf haché | Comté | Courgette | Crème fraîche | Epices | Huile de friture | Lardons | Mayonnaise | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain | Pomme de terre | Salade | Tomate
Chefclub