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Pain d'épices traditionnel à longue maturation

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pain d'épices traditionnel à longue maturation”, publiée le Vendredi 27 Janvier 2023 à 17h45, sur le site de son éditeur : On va déguster (François-Régis Gaudry)  |  France inter


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On va déguster (François-Régis Gaudry) |

Pain d'épices traditionnel

Pain d'épices traditionnel


Beurre | Cannelle | Cassonade | Farine | Lait | Levure chimique | Miel | Oeuf | Sel
  750g

Pain d'épices traditionnel


Anis | Cassonade | Farine | Lait | Levure chimique | Miel | Quatre-épices | Sel | Sirop | Sucre roux
  750g
Pain d'épices traditionnel

Pain d'épices traditionnel


  Cuisine d'ici ou d'ailleurs ....
Salade pain d #x27 épices   abricot
 

Salade pain d'épices & abricot


Abricots | Chèvre frais | Pain d'épices | Pistaches | Salade | Vinaigre de cidre
  Jow
Toast figue   foie gras

Toast figue & foie gras


Confiture de figues | Foie gras | Pain d'épices
  Jow
Velouté de carottes   châtaignes
 

Velouté de carottes & châtaignes


Carotte | Crème liquide | Marrons | Pain d'épices
  Jow
Crêpes façon samossas aux pommes et au pain d'épices

Crêpes façon samossas aux pommes et au pain d'épices


beurre | cassonade | farine fluide | lait | œufs | pain d'épices | pommes | sel
  Francine
Verrines de fois gras compotée de poires et pain d'épices

Verrines de fois gras compotée de poires et pain d'épices


crème | foie gras | mascarpone | pain d'épices | poires | raisins secs | sucre roux
  Courses U
Sucettes foie gras mangue et pain d'épices

Sucettes foie gras mangue et pain d'épices


mangue | pain d'épices | terrine de foie gras
  Courses U
La recette des petits sapins de pain d'épices

La recette des petits sapins de pain d'épices


Epices | Pain d'épices
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