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Pain d'épices traditionnel à longue maturation

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pain d'épices traditionnel à longue maturation”, publiée le Vendredi 27 Janvier 2023 à 17h45, sur le site de son éditeur : On va déguster (François-Régis Gaudry)  |  France inter


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#Pain d'épice | #Pain | On va déguster (François-Régis Gaudry) |

Pain d'épices traditionnel


Anis | Cassonade | Farine | Lait | Levure chimique | Miel | Quatre-épices | Sel | Sirop | Sucre roux
  750g
Pain d'épices traditionnel

Pain d'épices traditionnel


Beurre | Cannelle | Cassonade | Farine | Lait | Levure chimique | Miel | Oeuf | Sel
  750g
Pain d'épices traditionnel

Pain d'épices traditionnel


  Cuisine d'ici ou d'ailleurs ....
Gaspacho léger de tomates et île flottante à l'avocat accompagné de son pain d'épices curry sésame

Gaspacho léger de tomates et île flottante à l'avocat accompagné de son pain d'épices curry-sésame


Anis | Avocat | Basilic | Beurre | Cannelle | Cassonade | Citron | Citron vert | Concombre | Crème | Cumin | Curry | Epices | Farine | Gaspacho | Huile d’olive | Levure chimique | Miel | Muscade | Oeuf | Oignon | Poivre | Sauce tomates | Sel | Sésame | Tomate
  750g

Pain d'épices alsacien aux fruits secs et séchés


Amandes | Angélique | Anis étoilé | Cannelle | Cardamome | Citron | Clous de girofle | Datte | Epices | Farine | Farine de seigle | Figues | Fruits secs | Kirsch | Levure | Noisettes | Orange | Poire | Poivre | Pomme | Pruneaux | Raisins secs | Sel | Sucre
  aufeminin cuisine
Pain de viande aux épices

Pain de viande aux épices


Ail | Basilic | Boeuf haché | Cannelle | Carotte | Céleri branche | Chapelure | Crème | Huile | Ketchup | Lardons | Muscade | Oeuf | Oignon | Poivre | Poivron vert | Porc | Poudre de piment | Sel | Tabasco | Veau | Viande hachée
  750g
Pain d'épices aux agrumes

Pain d'épices aux agrumes


Amandes | Anis | Anis étoilé | Badianes | Beurre | Bicarbonate | Cannelle | Cardamome | Citron confit | Clous de girofle | Farine | Farine de seigle | Gingembre | Lait | Levure chimique | Miel | Muscade | Oeuf | Orange | Sel | Sucre
  Cuisineaz
Côte de porc panée au pain d'épice et sa purée de pois cassés

Côte de porc panée au pain d'épice et sa purée de pois cassés


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Cerfeuil | Ciboulette | Côte de porc | Crème | Fond blanc | Fond de volaille | Huile d’olive | Lait | Moutarde | Oignon | Pain de mie | Pois cassés | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel
  750g
Côte de porc panée au pain d'épice et sa purée de pois cassés

Côte de porc panée au pain d'épice et sa purée de pois cassés


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Cerfeuil | Ciboulette | Côte de porc | Crème | Fond blanc | Fond de volaille | Huile d’olive | Lait | Moutarde | Oignon | Pain de mie | Pois cassés | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel
  750g
Gaspacho de tomates et île flottante à l'avocat avec son pain d'épices curry sésame

Gaspacho de tomates et île flottante à l'avocat avec son pain d'épices curry sésame


anis | Avocats | Basilic | Beurre | cardamone | Cassonade | Citron | Citron vert | Concombre | Crème | Cumin | curry | Epices (cannelle | Farine | Huile d'olive | Levure chimique | Miel | Miel de sapin | Muscade en poudre | Oeufs | Oignon blanc | Poivre | Sauce tomate | Sel | sésame) | Tomate
  Avantages
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