Pain d'épices mélange maison
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pain d'épices mélange maison”, publiée le Vendredi 02 Septembre 2011 à 00h10, sur le blog de son éditeur : Blog Cardamome
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Pain de viande mélangé
Boeuf | Lait | Marjolaine | Oeuf | Pain | Poivre | Porc | Quatre-épices | Sauge | Sel | Thym | Veau | Viande hachée
Cuisineaz
Mélange pour pain d'épices
Anis | Badianes | Cannelle | Clous de girofle | Coriandre | Gingembre | Muscade
Le Journal des femmes - Cuisine
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Pain d'épice en plaque
Cannelle en poudre | Cassonade | Citron(s) jaune(s) | Farine de blé | Jus d orange | Lait 1/2 écrémé | Levure chimique | Mélange d épices pour pain d épices | Miel | Sucre glace
Atelier des chefs
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Entremet de pomme aux épices et mousse à l'Affligem
Abricot au sirop léger | Beurre doux | Bière Affligem de Noël | Cannelle en poudre | Crème liquide entière | Farine de blé | Gousse de vanille | Graines d'anis | Mélange d'épices pour pain d'épices | Oeuf | Orange | Pomme | Poudre de gingembre | Spéculoos | Sucre en poudre
Atelier des chefs
Panna cotta au chocolat blanc et fève tonka sauce au chocolat noir
Beurre doux | Chocolat blanc | Chocolat noir (pour la sauce) | Crème liquide entière | Crème liquide entière (pour la sauce) | Farine de blé | Feuille(s) de gélatine de 2 g | Fève(s) tonka | Framboise(s) fraîche(s) | Gingembre confit | Golden syrup | Grand Marnier | Lait 1/2 écrémé | Lait 1/2 écrémé (pour la sauce) | Levure chimique | Mélange d épices pour pain d épices | Sel fin | Sucre glace | Sucre roux
Atelier des chefs
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Biscuit de Noël : bonhomme en pain d'épices
beurre | cacao en poudre | carbonate d'ammonium | épices pour pain d'épices | lait | margarine | mélange de potasse | miel (ou mélasse) | Mix C Pâtisserie Schär | oeuf | sel | sucre roux
A vos assiettes
Bonhomme en pain d'épices - Laurent Mariotte
Bicarbonate de soude | Blanc d'oeuf | Cannelle en poudre | Farine de châtaignes | Farine T55 | Jaune d'oeuf | Lait | Levure | Mélange d'épices à pain d'épices | Miel de forêt ou de châtaignier | Pépites de chocolat | Sucre glace | Vermicelles colorés | Zeste d'une demie orange
Laurent Mariotte | Site officiel
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