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Pain d'épice selon Philippe Conticini

 


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Pain d'épice selon Philippe Conticini

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pain d'épice selon Philippe Conticini”, publiée le Mercredi 30 Novembre 2011 à 06h30, sur le blog de son éditeur : Les ateliers d’hys


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Carotte et pain d’épice

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ail | carottes | huile d'olive | lait | oeufs | pain d'épice | vinaigre balsamique
  Avantages
Toast pain d'épice magret et pomme

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Beurre doux | Fleur de sel | Huile d'olive | Magret de canard fumé | Moulin à poivre | Pain d'épices | Pommes | Roquette | Vinaigre de Xérès
  Atelier des chefs
Compotée de framboises échalotes et estragon

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Cassonade | Chalotes | Estragon | Framboises | Graines de moutarde | Pain d'épice | Vinaigre de framboise
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Tiramisu au foie gras

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Café fort | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Foie gras | Mascarpone | Oeufs | Pain d'épice | Sucre
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Charlotte de pain d'épice glacée à la vanille

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Glace à la vanille | Pain d'épice
  Le Journal des femmes - Cuisine
Cakounet de Philippe Conticini

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Beurre | Chocolat au lait | Chocolat noir | Farine | Oeufs | Sucre en poudre
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