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Pain d'asperges

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pain d'asperges”, publiée le Samedi 17 Juillet 2010 à 13h52, sur le blog de son éditeur : Les recettes de Gaëlle


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Pain d'asperges sauce mousseline


Asperges blanches | Béchamel | Ciboulette | Feuilles de gélatine | Huile | Moutarde | Oeuf | Poivre | Sel | Vinaigre
  Marmiton
Pain d'asperges  thon et crevettes roses

Pain d'asperges, thon et crevettes roses


Asperges | Crème fraîche | Crevettes | Oeuf | Pain de mie | Paprika | Poivre | Sel | Thon (boîte)
  Cuisineaz

Pain rapide


Asperges | Fromage | Jambon | Mayonnaise | Pain
  Cuisineaz
Pain d'asperges vertes aux tomates cerises

Pain d'asperges vertes aux tomates cerises


Asperges vertes | Basilic | Champignon de Paris | Farine | Huile d’olive | Lait | Levure chimique | Oeuf | Olives | Pesto | Poivre | Tomate cerise
  Notrefamille.com

Oeufs brouillés aux asperges et mouillettes de pain


Asperges vertes | Beurre | Crème liquide | Oeuf | Pain de mie | Poivre | Saumon fumé | Sel
  750g
Salade landaise
 

Salade landaise


asperges blanches en bocaux | cerneaux de noix | croûtons de pain de mie dorés au beurre | foie gras | gésiers de canard confits avec sa graisse | morceaux de maïs en boîte | pignons de pin | poivre du moulin | salade mélangée | tomate | tranches de magrets fumés | vinaigrette
  Meilleur du Chef
Croustillant au miel de truffe et asperges braisées  salade de pousses de betterave

Croustillant au miel de truffe et asperges braisées, salade de pousses de betterave


Asperges vertes | Betterave | Beurre | Fleur de sel | Huile d’olive | Miel | Pain | Poivre | Truffe | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

Oeuf à la coque revisité


Asperges vertes | Chapelure | Crème liquide | Escalope de poulet | Farine | Huile d’olive | Mesclun | Noix | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oignons nouveaux | Pain | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Radis | Salade | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

Tartare d'huîtres et pommes acidulées aux asperges vertes


Asperges vertes | Ciboulette | Citron | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Huîtres | Pain | Piment d’Espelette | Pomme | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

Oeuf à 64 °C, eau de poivre et tagliatelle d'asperge verte


Agar-agar | Ail | Asperges vertes | Beurre | Citron vert | Eau | Fleur de sel | Huile d’olive | Oeuf | Pain | Poivre
  Atelier des chefs
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