Pain brioché tressé au Magret de Canard
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pain brioché tressé au Magret de Canard”, publiée le Lundi 07 Décembre 2020 à 12h25, sur le site de son éditeur : 750g
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Pain brioché tressé
Beurre | Eau | Farine | Levure | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre | Sucre fin
Meilleur du Chef
Mini pain d'épices figues magret de canard, crème et groseilles
Crème fraîche | Figues | Groseilles | Magret de canard | Pain | Pavot | Roquette
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750g
Amuse-bouche autour de grains de raisin
Baguette | Brioche | Cerfeuil | Ciboulette | Crabe | Crème | Magret de canard | Mayonnaise | Moutarde | Noix | Oie | Pain | Pâte à pizza | Poivre | Raisin | Raisins secs | Rillettes | Roquefort | Xérès
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Cèpes farcis au magret de canard et au fromage
Ail | Beurre | Brioche | Cantal | Cèpes | Chapelure | Comté | Crème | Echalotes | Foie de volaille | Huile d’arachide | Lard | Magret de canard | Muscade | Noix | Oeuf (jaune) | Pain | Pain de mie | Pintade | Poitrine
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magret de canard séché | miel | pain de mie 100% seigle | philadelphia | poivre | pousses de poireaux | ricotta | Sel
Harrys
Toast pain d'épice magret et pomme
Beurre doux | Fleur de sel | Huile d'olive | Magret de canard fumé | Moulin à poivre | Pain d'épices | Pommes | Roquette | Vinaigre de Xérès
Atelier des chefs
Le Popeyou : kebab à la sauce épinard-roquefort
Ail | Crème fraîche | Épinards | Lait | Magret de Canard | Pain | Roquefort | Roquette
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Terrine de canard aux deux coulis
Cognac | Dinde | Echalotes | Foie de volaille | Lard fumé | Laurier | Magret de canard | Pain | Poivron rouge | Poivron vert | Yaourt
Marmiton
Tatin de magret de canard au foie gras
Beurre | Calvados | Foie gras | Magret de canard | Pain de mie | Pomme
Marmiton
