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Pain bâtard en direct

 


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Pain bâtard en direct

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pain bâtard en direct”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 22h31, sur le site de son éditeur : Supertoinette


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#Pain | Supertoinette | Farine | Levure | Sel

Pain blanc en direct

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Burger raclette
 

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Boeuf haché Label Rouge | Miel (liquide) | Moutarde à l'ancienne | Oignon doux des Cévennes AOP | Pain burger | Raclette de Savoie IGP | Vinaigre balsamique
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Vitello tonnato câpres et croûtons

Vitello tonnato câpres et croûtons


anchois | basilic pourpre | beurre | câpres | carotte | échalote | feuilles de laurier | gousse d'ail | gousses d'ail | huile d'olive | huile de pépins de raisin | jaunes d'oeufs | jus de citron | moutarde fine | oignon | pain de mie | parmesan râpé | poireau | quasi de veau | thon à l'huile
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Velouté de butternut et crostini de gorgonzola

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Baguette de pain au levain | Brins de persil plat | Courge butternut | Cube de bouillon de volaille | Gorgonzola à la cuillère | Graines de courge | Huile d'olive | Poivre | Sel
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Burger saumon au air fryer
 

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Avocat | Chapelure | Mayonnaise | Pain burger | Salade (coeur de laitue) | Sauce piment (Sriracha) | Saumon (frais) | Tomate
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