Pain au piment d'espelette & au romarin
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pain au piment d'espelette & au romarin”, publiée le Mercredi 30 Mai 2012 à 06h30, sur le blog de son éditeur : Les p’tits frichtis de Manue
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Coulis de tomate maison - Laurent Mariotte
Ail | Bocaux de stérilisation ou barquettes permettant la congélation | Curcuma | Gros sel gris | Huile d'olive | Pain | Piment d'Espelette | Romarin | Tomates
Laurent Mariotte | Site officiel
Choux farcis par Laurent Mariotte
Bouillon de volaille | Chair à saucisse | Chou | Graisse de canard | Gros sel | Oignon rouge | Pain | Piment d’Espelette | Romarin | Sel
Petits plats en équilibre | Marmiton
Choux farcis - Laurent Mariotte
Bouillon de volaille | Chair à saucisse | Chou | Graisse de canard | Gros sel gris | Oignon rouge | Pain rassis | Piment d'Espelette | Romarin | Sel gris fin
Laurent Mariotte | Site officiel
Chantilly béchamel d'oursin et riz noir
Beurre | Bouquet garni | Citron jaune | Crème liquide | Farine | Huile d'olive | Lait | Oignons blancs | Oursins | Pain | Piment d'Espelette | Poivre | Poudre de lait | Riz noir Venere | Sel | Vin blanc | Vodka | Yaourt
Madame Figaro Cuisine
Crémeux au parmesan morilles et oeufs mollets
beurre | bouillon de bœuf | crème liquide | feuille de laurier | huile d'olive | lait | morilles | œufs | oignon | oignons frits | Parmesan | persil | piment d'Espelette | romarin | sel | thym
Papilles & Pupilles
Filet d'agneau cuit en croute de sel de Camargue et romarin betterave rouge rôtie sur peau jus et sauge en tempura
ail | betterave rouge | beurre | bière ou eau gazeuse | carcasse de filets d'agneau | carotte | farine | feuilles de sauge | Filet d'agneau | gros sel de Camargue | huile d'olive | huile de friture | oeufs | oignon | piment d'Espelette | romarin | sauge | sel | vin rouge du Languedoc | vinaigre de vin rouge affiné
Marmiton
Tapas Mini Club Rétro
Ail | Asperges blanches | Baguette Rétrodor au sésame | Beurre | Ciboulette | Échalote | Huile d'olive | Magret fumé | Piment d'Espelette | Romarin | Sel | Sucrine | Thym | Tomate | Vinaigre balsamique
magicmaman
Aiguillettes de canard et poêlée printanière
Aiguillette de canard | Ail | Asperge | Beurre | Champignon de Paris | Crème | Echalote | Fève | Gingembre | Huile de tournesol | Petit pois | Piment d'espelette | Romarin | Sauce soja | Sel
Météo à la carte | France 3
Coulis cru de légumes rouges encornets sautés à la basquaise roquette et chorizo
Chorizo | Encornet(s) | Gousse(s) d'ail | Huile d'olive | Moulin à poivre | Oignon(s) rouge(s) | Pain | Piment d'Espelette | Poivron(s) rouge(s) | Roquette | Sauce anglaise | Sel fin | Tabasco rouge | Tomate(s) | Tomate(s) cerise(s) | Tomate(s) confite(s) | Vinaigre de vin rouge
Atelier des chefs
Houmous de Noël & chips de sarrasin
Beurre demi-sel | Blinis BIO l'atelier Blini | cardamome | Cerneaux de noix | clou de girofle | Cranberries | Crème de vinaigre balsamique aux fruits des bois Toscoro | Galette de sarrasin | Houmous Extra l'Atelier Blini | Huile de noix | Mélange d'épices en poudre (cannelle | Miel de sapin | Noisette | Noix de cajou | noix de muscade) | Noix du brésil | Piment d'Espelette | Romarin | Sel
Cuisineaz