Pain artisanal
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pain artisanal”, publiée le Dimanche 02 Décembre 2012 à 08h30, sur le blog de son éditeur : La Taverne de Ginia
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Planche apéritive gourmande et équilibrée
baguette | boisson non alcoolisée | brie | carotte | cheddar | chou-fleur | cocktail | concombre | cornichon | cracker | fruit sec | gressin | houmous | jambon sec | olive | pain artisanal | prosciutto | saucisson | tapenade | tomate cerise | vin
Une cuillère en bois
Boulettes au spaghettis d'épeautre et flocons d'avoine
Chapelure | Flocons d'avoine | Huile neutre pour la cuisson | Jambon blanc artisanal | Mozzarella | Oeuf | Oignons avec les tiges vertes | Piment | Poivre | Sel | Spaghettis d'épeautre
Cuisine Actuelle
Bûche glacée au citron et pain d'épice
Blancs | Citron confit en tranches | Citrons bio | Crème liquide très froide | Jaunes d'oeufs | Limoncello | Mimosas en sucre | Pain d'épice artisanal | Sirop de citron jaune | Sucre | Sucre glace
Cuisine Actuelle
Croque-monsieur avec le pain de mie à la vapeur
Beaufort d'été | Beurre | Crème fraiche bio | Eau tiède | Farine de blé T110 bio | Huile d'olive | Jambon blanc artisanal | Levure déshydratée bio | Miel d'acacia bio | Oeufs bio | Sel fin | Son d'avoine bio
Cuisine Actuelle
Crêpes façon samossas aux pommes et au pain d'épices
Beurre | Cassonade | Farine fluide Francine | Pain d'épices artisanal ou maison | Pommes | Sel
Francine
Burger raclette
Boeuf haché Label Rouge | Miel (liquide) | Moutarde à l'ancienne | Oignon doux des Cévennes AOP | Pain burger | Raclette de Savoie IGP | Vinaigre balsamique
Jow
Vitello tonnato câpres et croûtons
anchois | basilic pourpre | beurre | câpres | carotte | échalote | feuilles de laurier | gousse d'ail | gousses d'ail | huile d'olive | huile de pépins de raisin | jaunes d'oeufs | jus de citron | moutarde fine | oignon | pain de mie | parmesan râpé | poireau | quasi de veau | thon à l'huile
Elle à table
