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Pain à la semoule, noisettes et levain kayser

 


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Pain à la semoule  noisettes et levain kayser

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pain à la semoule, noisettes et levain kayser”, publiée le Samedi 20 Mars 2010 à 07h21, sur le blog de son éditeur : Cuisine d'ici ou d'ailleurs ....


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Pain de mie au levain Kayser

Pain de mie au levain Kayser


Beurre | Eau | Farine T55 | Farine T65 | Lait | Levain | Levure | Sucre fin
  750g
Pain à la semoule au levain Kayser

Pain à la semoule au levain Kayser


Blé | Eau | Farine T65 | Levain | Levure | Sel | Semoule
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Pain à la semoule et au levain d'Éric Kayser

Pain à la semoule et au levain d'Éric Kayser


Blé | Eau | Farine | Levain | Levure | Sel | Semoule
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Pain multi farines au levain de seigle et pomme de terre

Pain multi-farines au levain de seigle et pomme de terre


Eau | Farine de châtaigne | Farine de seigle | Farine T65 | Fruit | Levain | Levure | Miel | Muesli | Noisettes | Purée | Sel
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Pain aux noix et au levain kayser

Pain aux noix et au levain kayser


Eau | Farine de seigle | Farine T65 | Huile de noix | Levain | Levure | Miel | Noix | Sel
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Pain canadien au levain kayser

Pain canadien au levain kayser


Eau | Farine | Farine T65 | Flocons d’avoine | Huile | Levain | Levure | Sel | Sirop d’érable
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Pains aux 5 céréales et pavot  levain kayser

Pains aux 5 céréales et pavot (levain kayser)


Céréales | Eau | Farine | Farine T65 | Levain | Levure | Pavot | Sel
  750g
Baguettes semi complètes au levain Kayser

Baguettes semi complètes au levain Kayser


Eau | Farine | Farine T65 | Levain | Levure | Sel
  750g
Pain à la semoule

Pain à la semoule


Eau | Farine T55 | Levain | Levure | Sel | Semoule
  750g
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