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Pain à la saucisse et aux échalotes

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pain à la saucisse et aux échalotes”, publiée le Jeudi 13 Mai 2010 à 06h39, sur le blog de son éditeur : Les petites recettes de Chaudronnette


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#Pain | #Saucisse | Les petites recettes de Chaudronnette |

Pot-au-feu de veau farci


Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Chair à saucisse | Echalotes | Herbe | Lait | Navet | Oignon | Os à moelle | Pain | Pain de mie | Poireau | Poitrine de porc | Poitrine de veau | Poitrine fumée | Poivre | Sel
  aufeminin cuisine

Veau farci en pot-au-feu


Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Chair à saucisse | Echalotes | Herbe | Lait | Navet | Oignon | Os à moelle | Pain | Pain de mie | Poireau | Poitrine de porc | Poitrine de veau | Poitrine fumée | Poivre | Sel
  Cuisines du monde
Poitrine de veau farcie sauce mornay

Poitrine de veau farcie sauce mornay


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Chair à saucisse | Echalotes | Farine | Gruyère | Lait | Laurier | Muscade | Oeuf | Pain | Pain de mie | Persil | Poitrine de veau | Poivre | Sel | Thym
  Cuisineaz

Veau farci et porc fumé en cocotte


Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Chair à saucisse | Echalotes | Herbe | Lait | Navet | Oignon | Os à moelle | Pain | Pain de mie | Poireau | Poitrine de porc | Poitrine de veau | Poitrine fumée | Poivre | Sel
  Cuisineaz

Pot au feu de veau farci


Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Chair à saucisse | Echalotes | Herbe | Lait | Navet | Oignon | Os à moelle | Pain | Poireau | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Veau
  Marmiton

Pain de viande sicilien


Ail | Basilic | Chair à saucisse | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Jambon | Mortadelle | Oeuf | Oignon | Pain | Parmesan | Persil | Steak haché | Tomate
  Marmiton
Poitrine de veau farci aux cèpes

Poitrine de veau farci aux cèpes


Ail | Bouillon de viande | Céleri branche | Cèpes | Chair à saucisse | Echalotes | Huile | Lait | Oeuf | Pain de mie | Persil | Poitrine de veau | Poivre | Sel | Thym
  750g
Boulettes de viande Rôties à la Mozzarella

Boulettes de viande Rôties à la Mozzarella


Basilic | Boeuf haché | Chair à saucisse | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Lait | Mozzarella | Oeuf | Pain de mie | Persil | Poivre | Sauce tomates | Sel | Viande hachée
  750g
Cailles farcies

Cailles farcies


Beurre | Caille | Cèpes | Chair à saucisse | Echalotes | Fond de veau | Lait | Oeuf | Pain de mie | Persil | Poivre | Porto | Sel | Vin blanc
  Marmiton
Cailles farcies aux cepes

Cailles farcies aux cepes


Beurre | Caille | Cèpes | Chair à saucisse | Echalotes | Fond de veau | Lait | Oeuf | Pain | Persil | Poivre | Porto | Sel | Vin blanc
  Marmiton
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