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Pain à la saucisse et aux échalotes

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pain à la saucisse et aux échalotes”, publiée le Jeudi 13 Mai 2010 à 06h39, sur le blog de son éditeur : Les petites recettes de Chaudronnette


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Tomates farcies   Laurent Mariotte
 

Tomates farcies - Laurent Mariotte


ail | chair à saucisse | échalotes | jambon fumé | margarine | mie de pain | persil plat | poivre | riz | sel | Tomates
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Tomates farcies
 

Tomates farcies


Ail | Chair à saucisse | Echalotes | Lait | Pain de mie | Persil | Riz | Tomate
  Jow

Poitrine de veau farcie


Ail | Chair à saucisse | Echalotes | Jambon | Lait | Oeuf | Pain | Persil | Poivre | Sel | Veau
  Marmiton
Cailles farcies

Cailles farcies


Beurre | Caille | Cèpes | Chair à saucisse | Echalotes | Fond de veau | Lait | Oeuf | Pain de mie | Persil | Poivre | Porto | Sel | Vin blanc
  Marmiton

Pot au feu de veau farci


Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Chair à saucisse | Echalotes | Herbe | Lait | Navet | Oignon | Os à moelle | Pain | Poireau | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Veau
  Marmiton
Cailles farcies aux cepes

Cailles farcies aux cepes


Beurre | Caille | Cèpes | Chair à saucisse | Echalotes | Fond de veau | Lait | Oeuf | Pain | Persil | Poivre | Porto | Sel | Vin blanc
  Marmiton

Haut de cote d'agneau farci


Agneau | Ail | Beurre | Chair à saucisse | Echalotes | Lard | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Sel
  Marmiton

Gigots d'aubergines


Ail | Aubergine | Chair à saucisse | Echalotes | Huile | Lait | Pain | Persil | Poivre | Sel | Thym
  Marmiton
Oie farcie a l'ancienne

Oie farcie a l'ancienne


Beurre | Carotte | Chair à saucisse | Echalotes | Foie d’oie | Lait | Marrons | Oie | Oignon | Pain | Poivre | Sel | Vin blanc
  Marmiton
Petits farcis estivaux

Petits farcis estivaux


Ail | Anchois | Boeuf haché | Chair à saucisse | Echalotes | Huile | Lait | Marjolaine | Oeuf | Pain | Poudre d’amande | Thym | Tomate
  Marmiton
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