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Pain a la farine de mais

 


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Pain a la farine de mais

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pain a la farine de mais”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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#Pain de maïs | Marmiton | Farine | Farine de maïs | Huile | Jus de citron | Levain | Sel | Sucre roux

Casarecce au beurre de sauge aiguillettes de volaille panées à la noisette et pesto rosso

Casarecce au beurre de sauge aiguillettes de volaille panées à la noisette et pesto rosso


Beurre doux | Casarecce | Chapelure de pain | Farine de blé | Filet(s) de poulet | Gousse(s) d ail | Gros sel | Huile d olive | Moulin à poivre | Mozzarella | Oeuf(s) | Pesto rosso | Poudre de noisette | Sauge | Sel fin | Thym frais | Tomate(s) cerise(s) branchée(s)
  Atelier des chefs
Dos de saumon en vapeur de baies roses compotée d'aubergines et crumble de chèvre

Dos de saumon en vapeur de baies roses compotée d'aubergines et crumble de chèvre


Aubergines | Baies roses | Beurre doux | Chapelure de pain | Farine de blé | Huile d'olive | Moulin à poivre | Oignons | Pavé de saumon | Poudre d'amande | Sainte Maure | Sel fin
  Atelier des chefs

Risotto frit salade de champignons crus


Beurre doux | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Chapelure de pain | Farine de blé | Huile d'olive | Huile de friture | Jus de citron | Oeuf | Oignon | Parmigiano Reggiano râpé | Piment d'Espelette | Riz carnaroli | Sel fin | Vin blanc sec
  Atelier des chefs

Galettes de saumon classiques


Aneth | Beurre doux | Cerfeuil | Chapelure de pain | Farine de blé | Gros sel | Huile d'olive | Jus de citron | Ketchup | Oeuf | Pomme de terre | Sauce anglaise | Saumon
  Atelier des chefs
Fricadelles de poisson

Fricadelles de poisson


blanc | Chapelure de pain | Farine de blé | Gingembre frais | Gros sel | Haddock fumé | Moulin à poivre | Moutarde forte | Oeuf(s) | Persil plat | Pomme(s) de terre Bintje | Sel fin
  Atelier des chefs

Pain à la farine de châtaigne


Farine complète | Farine de blé | Farine de châtaigne | Graines diverses (tournesol. lin. sésame. courge) | Levure de boulanger déshydratée | Miel | Poudre de noisettes | Sel
  Hervé Cuisine
Cordon bleu
 

Cordon bleu


Croûton de pain | Farine | Fromage à raclette | Jambon | Oeuf | Pomme de terre | Quasi de porc | Saindoux
  Météo à la carte  |  France 3
Pain à la farine de seigle

Pain à la farine de seigle


eau | farine | levure | sel
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Pain a la farine de sorgho et au pavot


Eau | Farine | Levure | Pavot | Sel
  Marmiton
Baguette tradition a la machine a pain

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Farine T55 | Levure | Sel | Sucre
  Marmiton
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