Pain à la châtaigne et canberries
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pain à la châtaigne et canberries”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
Chercher une autre recette
Pavé de cabillaud en croûte de pain d'épice écrasé de topinambours aux châtaignes
Beurre doux | Bouillon de légumes | Chapelure de pain | Châtaigne cuite | Crème liquide entière | Echalote | Gros sel | Huile d'olive | Pavé de cabillaud | Piment d'Espelette | Poudre d'amande | Poudre de pain d'épice | Sel fin | Topinambour
Atelier des chefs
Pain à la châtaigne et pignons de pins sans gluten
Eau | Farine | Farine de châtaigne | Farine de riz | Fécule de pommes de terre | Huile d’olive | Levure | Pignons | Sel | Tapioca
750g
Gâteau de cèpes et d'escargot crémeux cèpes et châtaignes
Ail | Beurre | Carotte | Cébettes | Cèpes | Cerfeuil | Chapelure | Châtaignes | Crème | Echalotes | Escargots | Farine | Fèves | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Oignon | Pastis | Persil | Sel | Sucre | Vinaigre | Volaille
Cuisineaz
Salade aux foies de volaille selon la saison
Basilic | Châtaignes | Ciboulette | Echalotes | Figues | Foie de volaille | Gingembre | Huile | Moutarde | Noisettes | Pain | Poivre | Pomme de terre | Porto | Quatre-épices | Raisins secs | Salade | Tomate | Vinaigre
Marmiton
Ballotine de dinde au cacao en croûte de noisette, mousseline de potimarron, beurre blanc à la châtaigne
Beurre | Cacao | Champignon de Paris | Chapelure | Châtaignes | Crème liquide | Echalotes | Escalope de dinde | Farine | Huile d’olive | Lait | Noisettes | Oeuf | Pain | Poivre | Potimarron | Sel | Sucre fin | Vin blanc
Atelier des chefs
Soupe de poisson aux châtaignes
Ail | Cabillaud | Céleri | Châtaignes | Eau | Fumet de poisson | Haricots verts | Huile d’olive | Moules | Oignon | Pain | Parmesan | Poivre | Romarin | Safran | Sel | Thym | Tomates pelées | Veau
Supertoinette
Souffle a la truffe et au foie gras veloute de potimarron aux chataignes tartine de campagne foie gras figues et pommes
Beurre | Carotte | Châtaignes | Crème fraîche | Farine | Figues | Foie gras | Lait | Lardons | Oeuf | Pain | Poivre | Pomme | Porto | Potimarron | Sel | Tartine | Truffe
Marmiton