Paillasson
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Paillasson”, publiée le Mardi 05 Janvier 2021 à 14h25, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Paillasson de pommes de terre et courgettes, accompagné de son épaule d'agneau
Agneau | Ail | Beurre | Cognac | Courgette | Echalotes | Epaule | Estragon | Foie de volaille | Girolle | Huile | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Viande
750g
Foie gras poêlé sur paillasson de pomme de terre à l’orange
5 baies | Beurre | Foie gras | Gingembre | Huile de noix | Jus d’orange | Miel | Orange | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre | Vin blanc | Vinaigre balsamique
750g
Paillasson a l'oeuf
Ail | Farine | Fromage de chèvre | Gruyère | Herbes de Provence | Huile | Jambon | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Salade | Sel | Tomate cerise | Vinaigre
Marmiton
Oeuf meurette sur paillasson de pomme de terre
Echalotes | Farine | Gruyère | Lardons | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin rouge | Vinaigre | Vinaigre balsamique
750g
Côtes de boeuf et paillassons de pommes de terre
Anchois | Beurre | Côte de boeuf | Farine | Haricots verts | Huile | Lait | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate
Cuisineaz
Paillasson façon burger
Estragon | Frisée | Graines de cardamome | Huile d'olive | Jaune | Moutarde forte | Oeufs | Oignon | Patate douce | Pavés de saumon | Poivre | Sel | Tournesol | Vinaigre
750g
Paillasson de pommes de terre au Langres fermier
Ail | Beurre | Emmental | Farine | Fromage | Herbes de Provence | Huile | Lard fumé | Lardons | Oeuf | Pomme de terre | Tomate
Notrefamille.com
Paillasson de pommes de terre au munster et à l'oeuf
Beurre | Huile d’arachide | Laitue | Lard fumé | Lardons | Mâche | Moutarde | Munster | Oeuf | Pomme de terre | Sel | Vinaigre
Cuisineaz
Foie Gras poêlé Montfort sur paillasson de pomme de terre à l'orange
Beurre | Escalopes de Foie Gras Montfort (surgelé ou frais) | Gingembre râpé | Huile de noix | Jus d'orange pressé | Miel | Oranges | Piment d'Espelette | Poivre | Pommes de terre | Sel | Sucre | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Avantages
Carré d'agneau en croûte d'herbes pommes paillasson de Cyril Lignac
Beurre demi-sel | Carré d'agneau | Ciboulette | Estragon | Fécule de maïs | Fleur de sel | Huile d'olive | Moutarde | Persil haché | Poivre du moulin | Pomme de terre | Sel fin
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Pavé de rumsteck de boeuf poêlé Pommes paillasson aux champignons jus de betteraves
Betterave | Beurre | Champignons | Ciboulette | Echalotes | Fleur de sel | Poivre | Pomme de terre | Rumsteck | Trompette de la mort | Vin blanc
750g