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Paella à la viande de taureau

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Paella à la viande de taureau”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Epicurien


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#Paëlla | Epicurien |

Gardiane de taureau

Gardiane de taureau


Ail | Bouillon | Huile d'olive | jarret | Laurier | Oignons | os à moelle) | Pain sec | Poivre noir | Sel | Thym | Viande de taureau de Camargue AOC (collier | Vin corsé (Corbières ou Costières de Nîmes)
  Avantages
Gardianne de taureau

Gardianne de taureau


Ail | Boeuf | Huile d’olive | Lard | Laurier | Oignon | Olives | Poivre | Thym | Viande | Vin rouge
  Marmiton
Paella traditionnelle au feu de bois

Paella traditionnelle au feu de bois


Ail | Calamar | Cognac | Coq | Crevettes | Cuisse de poulet | Eau | Escalope de poulet | Fruits de mer | Haricots verts | Huile d’olive | Langoustine | Moules | Palourde | Petits pois | Poivron rouge | Poivron vert | Praire | Riz | Safran | Sel | Tomate | Viande | Vin blanc
  Marmiton
Paella mixte

Paella mixte


Ail | Bouillon de volaille | Chorizo | Citron | Gambas | Huile d’olive | Moules | Petits pois | Poivre | Porc | Poularde | Riz | Safran | Sel | Tomate | Viande | Vin blanc
  Cuisineaz
Daube de taureau oignons carottes persil mijoté au cognac et vaqueyras
 

Daube de taureau oignons carottes persil mijoté au cognac et vaqueyras


Ail | Carotte | Cognac | Écorces d’orange | Farine | Oignon | Persil | Poivre | Ragoût | Sel | Viande | Vin rouge
  750g
Paëlla valenciana

Paëlla valenciana


Ail | Anis | Calamar | Cœur d’artichaut | Côte de porc | Crevettes | Cuisse de poulet | Echine de porc | Fruits de mer | Haricots verts | Langoustine | Lapin | Laurier | Légumes | Moules | Persil | Petits pois | Poivre | Poivron | Riz | Safran | Tomates pelées | Viande
  aufeminin cuisine

Daube de taureau


Ail | Boeuf | Farine | Huile d’olive | Lard | Laurier | Oignon | Olives vertes | Poivre | Thym | Viande | Vin rouge
  aufeminin cuisine
Paella

Paella


Ail | Artichaut | Bouillon de viande | Huile d’olive | Langoustine | Lapin | Merguez | Moules | Oignon | Petits pois | Piment de Cayenne | Poivre | Poivron rouge | Poulet | Poulpe | Riz | Safran | Scampis | Sel | Tomate
  magicmaman

Gardianne de taureau


Ail | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Farine | Huile | Oignon | Persil | Poivre | Riz | Sel | Viande | Vin rouge
  750g
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