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P'tite langue de boeuf, sauce brune aux cornichons

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “P'tite langue de boeuf, sauce brune aux cornichons”, publiée le Vendredi 14 Mai 2010 à 07h55, sur le blog de son éditeur : Un p’tit tour dans ma cuisine


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#Langue de bœuf | #Sauce | Un p’tit tour dans ma cuisine |

Langue de boeuf sauce piquante cornichons

Langue de boeuf sauce piquante cornichons


Alcool | Beurre | Bouillon | Clous de girofle | Concentré de tomate | Cornichons | Farine | Langue | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vinaigre
  Marmiton

Langue de bœuf à la sauce tomate et cornichons


  “Miam” la cuisine de Cath
Langue de boeuf sauce piquante

Langue de boeuf sauce piquante


Alcool | Beurre | Bouquet garni | Clous de girofle | Cornichons | Echalotes | Estragon | Fond de veau | Langue de boeuf | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
  Atelier des chefs
Langue de boeuf sauce piquante

Langue de boeuf sauce piquante


Beurre | Bouillon de boeuf | Cornichons | Echalotes | Farine | Langue de boeuf | Moutarde | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
  Marmiton
Langue de boeuf sauce aux cornichons

Langue de boeuf sauce aux cornichons


Bouillon de volaille | Carotte | Langue de boeuf | Laurier | Poireau | Pomme de terre | Sel | Thym
  Marmiton
Langue de boeuf sauce cornichons

Langue de boeuf sauce cornichons


Beurre | Bouillon | Carotte | Cornichons | Echalotes | Farine | Gros sel | Langue de boeuf | Navet | Oignon | Os à moelle | Poireau | Sauce tomates
  Marmiton
Langue de boeuf sauce eric

Langue de boeuf sauce eric


Ail | Beurre | Bouquet garni | Câpres | Carotte | Clous de girofle | Cornichons | Echalotes | Estragon | Farine | Langue de boeuf | Moutarde | Navet | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Tomate | Viandox | Vin blanc
  Marmiton
Langue de boeuf sauce piquante

Langue de boeuf sauce piquante


Beurre | Bouillon | Champignon de Paris | Clous de girofle | Cognac | Cornichons | Couenne | Coulis de tomate | Echalotes | Estragon | Langue de boeuf | Lardons | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
  Cuisineaz
Langue de boeuf sauce piquante

Langue de boeuf sauce piquante


Beurre | Câpres | Cornichons | Court bouillon | Langue de boeuf | Persil | Poivre | Sauce tomates | Sel | Vinaigre
  750g
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