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P'tit rôti de veau farci aux châtaignes confites

 


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P'tit rôti de veau farci aux châtaignes confites

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “P'tit rôti de veau farci aux châtaignes confites”, publiée le Mercredi 19 Janvier 2011 à 08h01, sur le blog de son éditeur : Un p’tit tour dans ma cuisine


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#Confit | #Farce | #Rôti de veau farci | #Rôti de veau | #Rôti | #Veau | Un p’tit tour dans ma cuisine |

Rôti de veau farci et son nappage confiture d'orange

Rôti de veau farci et son nappage confiture d'orange


Confiture | Echalotes | Huile d’olive | Jus d’orange | Oignon | Orange | Poivre | Rôti de veau | Sel
  Marmiton
Rôti de veau farci aux herbes

Rôti de veau farci aux herbes


Basilic | Citron | Clous de girofle | Eau | Fond de veau | Huile d’olive | Lait | Laurier | Muscade | Oeuf | Pain | Paprika | Persil | Poitrine de porc | Poivre | Romarin | Rôti de veau | Sel | Viande hachée
  Marmiton

Veau farci aux châtaignes


Ail | Beurre | Cèpes | Châtaignes | Echalotes | Épaule de veau | Foie de veau | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oeuf | Pain | Pain de mie | Persil | Poitrine de veau | Poivre | Sel | Vin blanc
  Cuisine & mets
Roti de veau farci a l'italienne

Roti de veau farci a l'italienne


Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Carotte | Courgette | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Mozzarella | Oignon | Parmesan | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Pomme de terre | Romarin | Sel | Veau
  Marmiton

Rôti de veau farci à l'italienne


Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Carotte | Courgette | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Mozzarella | Oignon | Parmesan | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Pomme de terre | Romarin | Sel | Veau
  aufeminin cuisine

Rôti de veau farci à l'italienne


Bouillon de légumes | Carotte | Courgette | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Mozzarella | Oignon | Parmesan | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Pomme de terre | Romarin | Sel | Veau
  aufeminin cuisine

Rôti de veau farci


Beurre | Carotte | Céleri | Champignons de Paris | Crépine | Eau | Echalotes | Farce de porc | Mousse de foie gras | Oeufs durs | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Porto | Rôti de veau de 800 g | Sel
  Meilleur du Chef

Rôti de veau farci aux champignons


Ail | Beurre | Champignon de Paris | Crème | Eau | Echalotes | Herbes de Provence | Huile d’olive | Miel | Muscade | Persil | Poivre | Rôti de veau | Sel
  Marmiton
Rôti de veau farci à l'indienne

Rôti de veau farci à l'indienne


Cannelle | Champignons | Coriandre | Curry | Épaule de veau | Huile d’olive | Miel | Piment | Poivre | Poudre de colombo | Rôti de veau | Sel
  Cuisineaz

Rôti de veau farci au jambon et poivron


Beurre | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Jambon | Oeuf | Oignon | Persil | Poitrine de veau | Poivre | Poivron rouge | Sel | Veau
  aufeminin cuisine
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