Ou panna cotta chocolat féve tonka et son nappage
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Ou panna cotta chocolat féve tonka et son nappage ”, publiée le Mardi 09 Mars 2010 à 12h10, sur le blog de son éditeur : Le Miam Miam Blog
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Panna cotta ivoire à la fève tonka coulis de fraise
Chocolat blanc | Coulis | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Fèves | Fraise | Lait | Panna cotta | Sucre fin
Madame Figaro Cuisine
Panna cotta au chocolat blanc et fève tonka sauce au chocolat noir
Beurre doux | Chocolat blanc | Chocolat noir (pour la sauce) | Crème liquide entière | Crème liquide entière (pour la sauce) | Farine de blé | Feuille(s) de gélatine de 2 g | Fève(s) tonka | Framboise(s) fraîche(s) | Gingembre confit | Golden syrup | Grand Marnier | Lait 1/2 écrémé | Lait 1/2 écrémé (pour la sauce) | Levure chimique | Mélange d épices pour pain d épices | Sel fin | Sucre glace | Sucre roux
Atelier des chefs
Panna cotta au chocolat noisettes et fève tonka
Chocolat | Crème | Feuilles de gélatine | Fèves | Lait | Noisettes | Sucre
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Panna cotta au chocolat blanc et coulis de framboises
Chocolat blanc | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fèves | Framboises | Lait | Sucre fin
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