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Osso buco marocain

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Osso buco marocain”, publiée le Dimanche 29 Janvier 2023 à 05h00, sur le blog de son éditeur : Corinnette


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Corinnette |

Osso bucco

Osso bucco


Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Citron | Farine | Fond de veau | Huile d’olive | Jarret de veau | Oignon | Osso-buco | Persil | Poivre | Sauce tomates | Sel | Tomates concassées | Vin blanc | Zeste d’orange
  Meilleur du Chef
Osso buco de veau à la milanaise

Osso-buco de veau à la milanaise


Ail | Aromate | Bouillon de volaille | Carotte | Concentré de tomate | Farine | Huile d’olive | Jarret de veau | Laurier | Oignon | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
  Atelier des chefs
Osso buco a la milanaise

Osso buco a la milanaise


Carotte | Céleri branche | Concentré de tomate | Farine | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Osso-buco | Poivre | Sel | Tomates pelées | Veau | Vin blanc
  Marmiton
Osso bucco de dinde

Osso bucco de dinde


Concentré de tomate | Crème fraîche | Dinde | Oignon | Osso-buco | Paprika | Parmesan | Poivre | Sel | Tomates pelées
  Marmiton
Osso buco allege

Osso buco allege


Ail | Carotte | Céleri-rave | Jarret de veau | Navet | Oignon | Persil | Tomate | Vin blanc
  Marmiton
Osso buco

Osso buco


Beurre | Concentré de tomate | Jarret de veau | Oignon | Paprika | Sel | Tomates pelées | Vin blanc
  Marmiton

Osso buco de mamie nanette


Carotte | Concentré de tomate | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Huile | Jarret de veau | Margarine | Paprika | Persil | Poivre | Sel | Tomate
  Marmiton
Rouelle au jus

Rouelle au jus


Ail | Beurre | Bouillon | Champignon de Paris | Huile d’olive | Jarret de veau | Lardons | Oignon | Osso-buco | Poivre | Sel | Thym
  Marmiton

Osso buco aux champignons


Ail | Carotte | Champignon de Paris | Farine | Jarret de veau | Margarine | Oignon | Sauce tomates | Vin blanc
  Marmiton
Osso bucco de porc bourguignon

Osso bucco de porc bourguignon


Ail | Bouillon de boeuf | Champignons | Farine | Huile | Ketchup | Laurier | Oignon | Osso-buco | Pâtes | Porc | Tomate | Vin rouge
  750g
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