Osso bucco de veau sur lits de brunoise de légumes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Osso bucco de veau sur lits de brunoise de légumes”, publiée le Lundi 04 Octobre 2010 à 07h00, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Doria
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Osso bucco de veau aux légumes
Beurre | Bouillon | Carotte | Céleri-rave | Concentré de tomate | Jarret de veau | Origan | Poivre | Sel
Cuisineaz
Osso bucco à la vapeur
Beurre | Bouillon de légumes | Carotte | Céleri | Genièvre | Jarret de veau | Marjolaine | Oignon | Poivre | Riz | Sel
Cuisineaz
Osso bucco de veau
Ail | Bouquet garni | Carotte | Farine | Huile | Jarret de veau | Oignon | Poivre | Sel | Tomates concassées | Vin blanc
Marmiton
Osso bucco de veau aux petits pois
Ail | Beurre | Bouquet garni | Citron | Concentré de tomate | Eau | Farine | Jarret de veau | Oignon | Parmesan | Petits pois | Poivre | Sel | Spaghetti | Tomate | Vin blanc
Marmiton
Osso bucco de veau au vin blanc
Ail | Carotte | Céleri branche | Jarret de veau | Laurier | Oignon | Orange | Sauge | Thym | Tomate | Vin blanc
Marmiton
Osso bucco de veau du potager
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Champignon de Paris | Echalotes | Fond de veau | Laurier | Oignon | Os à moelle | Pâtes | Sauge | Veau | Vin blanc
Marmiton
Osso bucco de veau sans tomates
Ail | Bouquet garni | Carotte | Eau | Farine | Huile d’olive | Jarret de veau | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Osso bucco de veau
Ail | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Farine | Huile d’olive | Jarret de veau | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
Cuisineaz
Osso bucco de veau aux petits pois
Ail | Beurre | Bouquet garni | Citron | Concentré de tomate | Eau | Farine | Gruyère | Jarret de veau | Oignon | Parmesan | Petits pois | Poivre | Sel | Spaghetti | Tomate | Vin blanc
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