Osso bucco de dinde et son gremolata aux agrumes et piment végétal
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Osso bucco de dinde et son gremolata aux agrumes et piment végétal”, publiée le Dimanche 19 Novembre 2023 à 05h30, sur le blog de son éditeur : Cuisine en folie
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Osso bucco de dinde
Ail | Boeuf | Citron | Cognac | Concentré de tomate | Coulis de tomate | Dinde | Farine | Huile d’olive | Jus d’orange | Lardons | Laurier | Oignon | Olives noires | Paprika | Parmesan | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Thym | Tomate
750g
Osso bucco de dinde
Concentré de tomate | Crème fraîche | Dinde | Oignon | Osso-buco | Paprika | Parmesan | Poivre | Sel | Tomates pelées
Marmiton
Osso bucco de dinde
Ail | Bouillon de volaille | Concentré de tomate | Dinde | Farine | Herbes de Provence | Huile d’olive | Liqueur | Oignon | Poivre | Rhum | Sel | Tomate | Vin blanc | Whisky
Marmiton
Osso bucco de dinde aux abricots et au miel
Abricot sec | Ail | Dinde | Eau | Gingembre | Huile d’olive | Miel | Oignon | Poivre | Quatre-épices | Sel
Marmiton
Osso bucco de dinde au chorizo
Chorizo | Dinde | Huile d’olive | Jarret | Oignon | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert
Marmiton
Osso bucco de dinde aux endives
Concentré de tomate | Crème fraîche épaisse | Dinde | Eau | Endive | Gruyère | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
Marmiton
Osso bucco de dinde facon marjo
Carotte | Cidre | Dinde | Farine | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oignon | Petits pois | Tomate
Marmiton
Osso bucco de dinde a la menthe
Bouillon de volaille | Coriandre | Cumin | Dinde | Menthe | Petits pois | Tomates concassées
Marmiton
