Osso-bucco de dinde et gnocchis de pommes de terre
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Osso-bucco de dinde et gnocchis de pommes de terre”, publiée le Mardi 27 Mars 2018 à 10h33, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Osso bucco de dinde
Ail | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Citron | Dinde | Farine | Huile | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Tomates pelées | Vin blanc
Cuisineaz
Gnocchis de pommes de terre au gorgonzola et gambas
Crème liquide | Farine | Gambas | Gorgonzola | Gros sel | Huile d’olive | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Sel
Atelier des chefs
Paupiettes de dinde au morbier pommes de terre grenailles et lardons
Escalope de dinde | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Morbier | Poivre | Pomme de terre | Sauge | Sel
Atelier des chefs
Osso bucco de dinde
Concentré de tomate | Crème fraîche | Dinde | Oignon | Osso-buco | Paprika | Parmesan | Poivre | Sel | Tomates pelées
Marmiton
Osso bucco de dinde
Ail | Bouillon de volaille | Concentré de tomate | Dinde | Farine | Herbes de Provence | Huile d’olive | Liqueur | Oignon | Poivre | Rhum | Sel | Tomate | Vin blanc | Whisky
Marmiton
Osso bucco de dinde aux abricots et au miel
Abricot sec | Ail | Dinde | Eau | Gingembre | Huile d’olive | Miel | Oignon | Poivre | Quatre-épices | Sel
Marmiton
Cuisse de dinde aux poivrons et pommes de terre
Dinde | Eau | Fond de volaille | Herbes de Provence | Huile d’olive | Moutarde | Oignon | Poivre | Poivron | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Cuisse de dinde tomate et pommes de terre
Dinde | Fines herbes | Oignon | Pomme de terre | Sel | Tomates pelées
Marmiton
