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Ormeaux poêlés, confit d'échalote à la sauge et galettes de sarrasin

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Ormeaux poêlés, confit d'échalote à la sauge et galettes de sarrasin”, publiée le Jeudi 14 Janvier 2010 à 22h45, sur le blog de son éditeur : Cuisine de la Mer


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#Confit | #Galette de sarrasin | #Galette | #Poêlée | Cuisine de la Mer |

Galettes à la libanaise

Galettes à la libanaise


aubergines | citron confit au sel | coriandre | galettes de sarrasin | gros sel | huile d'olive | jus de citron | tomates
  Avantages
Œuf mollet et sa galette de sarrasin

Œuf mollet et sa galette de sarrasin


Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Galettes de sarrasin | Gingembre | Jambon | Oeuf | Persil | Poivre | Sel
  A vos assiettes
Oeuf mollet et sa galette de sarrasin

Oeuf mollet et sa galette de sarrasin


Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Galettes de sarrasin | Gingembre | Jambon | Oeuf | Persil | Poivre | Sel
  750g
Galette de sarrasin au roquefort papillon et aux framboises et salade de petits légumes croquants

Galette de sarrasin au roquefort papillon et aux framboises et salade de petits légumes croquants


Basilic | Betterave | Blé | Coulis de framboises | Courgette | Eau | Farine de sarrasin | Fleur de sel | Framboises | Galettes de sarrasin | Graines de lin | Graines de tournesol | Herbe | Huile d’olive | Légumes | Miel | Noisettes | Oeuf | Oignon | Poivre | Radis | Roquefort | Salade | Vinaigre balsamique | Vinaigre de framboise | Vinaigrette
  750g

L'Automne mis en boîte...


Ail | Amandes effilées | Beurre | Cardamome | Châtaignes | Chèvre frais | Flocons d’avoine | Fromage frais | Galettes de sarrasin | Gingembre | Herbe | Marjolaine | Noisettes | Oeuf (blanc) | Panais | Poivre | Pomme | Potimarron | Raisins secs | Sel | Sucre roux
  750g
Crème et confit fromagers

Crème et confit fromagers


Ail | Beurre | Camembert | Cantal | Carotte | Crème liquide | Crêpes | Cumin | Eau | Fromage | Galettes de sarrasin | Jus de citron | Miel | Noisettes | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Sucre roux | Thym | Vinaigre balsamique
  A vos assiettes
Pannequet à la confiture d'orange  galette de sarrasin chocolat  crêpe au miel  dessert

Pannequet à la confiture d'orange, galette de sarrasin chocolat, crêpe au miel (dessert)


Amandes | Beurre | Chocolat | Eau | Farine | Farine de sarrasin | Galettes de sarrasin | Lait | Miel | Oeuf | Orange | Pâte à crêpe | Pâtes | Sel | Sucre | Sucre glace | Vanille
  Notrefamille.com
Assortiment de préparations au saumon

Assortiment de préparations au saumon


Ciboulette | Courgette | Echalotes | Fromage blanc | Galettes de sarrasin | Huile d’olive | Jus de citron | Lardons | Mayonnaise | Poivre | Roquette | Salade | Saumon | Sel | Vinaigre balsamique
  Notrefamille.com
Lasagnes de crêpes à la bolognaise

Lasagnes de crêpes à la bolognaise


boeuf haché | bouquet de coriandre | citron confit au sel | galettes de sarrasin | gousses d'ail | gros sel | huile d'olive | jus de citron | laurier | morzarella | petites aubergines | poivre | pulpe de tomate | sucre | thym | tomates
  Avantages
Tartare de saumon fume a la pomme granny

Tartare de saumon fume a la pomme granny


Beurre | Ciboulette | Citron vert | Echalotes | Fleur de sel | Galettes de sarrasin | Huile d’olive | Poivre | Pomme | Saumon | Saumon fumé | Sel
  Marmiton
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