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Ormeaux poêlés, confit d'échalote à la sauge et galettes de sarrasin

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Ormeaux poêlés, confit d'échalote à la sauge et galettes de sarrasin”, publiée le Jeudi 14 Janvier 2010 à 22h45, sur le blog de son éditeur : Cuisine de la Mer


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Cuisine de la Mer |

Galettes à la libanaise

Galettes à la libanaise


aubergines | citron confit au sel | coriandre | galettes de sarrasin | gros sel | huile d'olive | jus de citron | tomates
  Avantages

Pièce de boeuf piquée à la sauge, confit d'échalote au vin blanc


Boeuf | Echalotes | Huile d’olive | Poivre | Sauge | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
Crème et confit fromagers

Crème et confit fromagers


Ail | Beurre | Camembert | Cantal | Carotte | Crème liquide | Crêpes | Cumin | Eau | Fromage | Galettes de sarrasin | Jus de citron | Miel | Noisettes | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Sucre roux | Thym | Vinaigre balsamique
  A vos assiettes
Lasagnes de crêpes à la bolognaise

Lasagnes de crêpes à la bolognaise


boeuf haché | bouquet de coriandre | citron confit au sel | galettes de sarrasin | gousses d'ail | gros sel | huile d'olive | jus de citron | laurier | morzarella | petites aubergines | poivre | pulpe de tomate | sucre | thym | tomates
  Avantages
Crêpe Madame

Crêpe Madame


beurre | emmental | fromage râpé | galettes de sarrasin | jambon blanc | oeufs de caille
  Démotivateur Food

Nachos de galettes au sarrasin


  Les Pépites de Noisette

Rouleau breton italien


Carrés frais | Galettes de sarrasin | Jambon de Parme | Tomate
  Marmiton

Galettes de sarrasin aux fruits secs


Carrés frais | Eau | Farine | Farine de sarrasin | Huile | Jambon | Levure | Noix | Noix de cajou | Oeuf | Poivre | Sel
  Marmiton

Galettes de sarrasin au camembert


Beurre | Camembert | Eau | Farine de sarrasin | Herbes de Provence | Oeuf | Sel
  Marmiton

Galette mayennaise


Beurre | Galettes de sarrasin | Gruyère | Jambon | Oeuf | Salade | Tomate
  Marmiton
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