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Oranges confites douces-amères

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Oranges confites douces-amères”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Epicurien


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#Confit | Epicurien |

Bûche à l'orange

Bûche à l'orange


beurre mou | beurre pour le moule | biscuit | cognac | confiture d oranges amères | crème à l orange | décor | eau | écorces d oranges confites | farine | fécule | Grand Marnier | oeufs | orange non traitée | petits sujets de noël | sirop | sucre en poudre | sucre glace
  Elle à table
Palets du mendiant en chocolat

Palets du mendiant en chocolat


Abricots secs | Amandes entières blanchies | Chocolat de couverture noir Saint Domingue | Ecorces d'oranges confites en lamelles | Pistaches entières | Raisins secs
  Meilleur du Chef
Gâteau des rois aux fruits confits

Gâteau des rois aux fruits confits


Beurre | Bigarreaux rouges confits | Eau | Eau de fleur d'oranger | Farine | Lait | Lamelles d'oranges confites | Levure de boulanger fraîche | Oeuf | Rhum | Sel | Sucre en grains | Sucre poudre | Vanille liquide
  Meilleur du Chef
Gâteau des rois de provence
 

Gâteau des rois de provence


Beurre | Bigarreaux rouges confits | Eau de fleur d'oranger | Farine | Lamelles d'oranges confites | Levure de boulanger fraîche | Oeuf | Rhum ou arôme rhum | Sel fin | Sucre en grains | Sucre en poudre | Zeste d'orange | Zeste de citron
  Meilleur du Chef
Soupe froide d'agrumes à la menthe et aux écorces d'oranges confites
 

Soupe froide d'agrumes à la menthe et aux écorces d'oranges confites


Ananas | Citron vert | Eau | Menthe | Orange | Pamplemousse | Sucre fin
  Atelier des chefs
Mini financiers à la pistache et oranges confites
 

Mini financiers à la pistache et oranges confites


Beurre | Eau | Farine | Oeuf (blanc) | Orange | Pistache | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Cake aux oranges confites

Cake aux oranges confites


Beurre | Eau | Farine | Huile d’arachide | Lait | Levure chimique | Oeuf | Orange | Sucre fin
  Atelier des chefs

Mini cakes aux oranges confites et graines de pavot


Écorces d’orange | Farine | Huile d’arachide | Lait | Levure chimique | Oeuf | Pavot | Sucre fin
  Atelier des chefs
Terrine Gourmande Chocolat Oranges confites   Meringues accompagnée de sa crème anglaise à l'Orange

Terrine Gourmande Chocolat Oranges confites & Meringues accompagnée de sa crème anglaise à l'Orange


Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Écorces d’orange | Fécule de maïs | Grains de maïs | Jus d’orange | Lait | Liqueur | Meringue | Oeuf (jaune) | Orange | Sucre fin | Sucre vanillé
  Cuisine Addict
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