Orangeade au cointreau
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Orangeade au cointreau”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Long island iced tea
Cointreau (ou Grand Marnier | Cola | Gin | Jus de citron | Marie Brizard) | Rhum | Téquila | triple sec | Vodka
Marmiton
Cake au citron
Beurre fondu | Beurre fondu (pour le moule) | Citrons | Cointreau | Cointreau (pour le sirop d'imbibage) | Crème entière liquide à 35% de matière grasse | Eau (pour le sirop d'imbibage) | Ecorces de citrons confits en lamelles | Farine type 55 | Levure chimique | Nappage blond | Oeufs entiers moyens | Sel fin | Sucre en poudre | Sucre en poudre (pour le sirop d'imbibage)
Meilleur du Chef
Cake au chocolat
Beurre | Cacao | Cointreau | Farine | Grand Marnier | Levure chimique | Oeuf | Orange | Sel | Sucre fin | Sucre glace
Meilleur du Chef
Clafoutis
beurre | cerise | cointreau | crème | farine | lait | oeuf | rhum | sel | sucre | sucre vanillé
Meilleur du Chef
Dôme de meringue, mandarines caramélisées et flambées
Cointreau | Mandarines | Oeuf (blanc) | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Verrine Caïpirinha
Amandes | Biscuits à la cuillère | Citron vert | Cointreau | Colorant vert | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Fraise | Framboises | Sucre fin
Atelier des chefs
Terrine de ris de veau à l'orange
Basilic | Clous de girofle | Cointreau | Crème liquide | Echalotes | Echine de porc | Épaule de veau | Huile d’olive | Jambon | Lardons | Laurier | Oeuf | Orange | Poivre | Porc | Ris de veau | Sel | Thym
Atelier des chefs
