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Onglet de veau mimolette - Laurent Mariotte

 


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Onglet de veau mimolette   Laurent Mariotte

Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Onglet de veau mimolette - Laurent Mariotte”, publiée le Mardi 02 Juillet 2019 à 13h50, sur le site de son éditeur : Petits plats en équilibre  |  TF1


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#Onglet de veau | #Vidéo | Petits plats en équilibre |

Onglet de veau à la mimolette   Laurent Mariotte
 

Onglet de veau à la mimolette - Laurent Mariotte


amandes en poudre | beurre | chapelure de pain de mie | huile d'olive | mimolette râpée | onglets de veau | paprika moulu | poireaux | poivre du moulin | sel fin
  Laurent Mariotte  |  Site officiel

Onglet de veau à la moutarde (Laurent Mariotte)


  Petits plats en équilibre  |  TF1

Roulé de veau à la mimolette (Laurent Mariotte)


  Petits plats en équilibre  |  TF1
Côte de veau au fenouil   Laurent Mariotte
 

Côte de veau au fenouil - Laurent Mariotte


citron | côtes de veau | crème liquide | fenouil | huile d'olive | poivre | sel | thym frais
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
La blanquette de veau de la Vieille   Laurent Mariotte

La blanquette de veau de la Vieille - Laurent Mariotte


ail | beurre | bouquet garni | carotte | céleri | champignons de Paris | clous de girofle | crème fraiche épaisse (fermière) | épaule de veau | farine | flanchet | jaune d'oeuf | jus de citron | jus de cuisson | oignon | oignons grelots | poireau | sel | sucre
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Fraise de veau à l'asiatique   Laurent Mariotte
 

Fraise de veau à l'asiatique - Laurent Mariotte


  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Veau marengo   Laurent Mariotte
 

Veau marengo - Laurent Mariotte


ail | beurre | bouquet garni | champignons de Paris | concentré de tomate | fond brun de veau lié | huile de tournesol | oignons | pain de mie | persil haché | poivre | sauté de veau | sel | vin blanc
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Fraise de veau à l'asiatique par Laurent Mariotte
 

Fraise de veau à l'asiatique par Laurent Mariotte


Alcool | Carotte | Coriandre | Echalotes | Fraise | Gingembre | Gros sel | Huile d’arachide | Miel | Nuoc mam | Orange | Piment d’Espelette | Sauce soja | Sel | Veau | Vinaigre | Vinaigre de cidre
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton
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