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Onglet de veau à la moutarde (Laurent Mariotte)

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Onglet de veau à la moutarde (Laurent Mariotte)”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : Petits plats en équilibre  |  TF1


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#Onglet de veau | Petits plats en équilibre |

Onglet de veau à la mimolette   Laurent Mariotte
 

Onglet de veau à la mimolette - Laurent Mariotte


amandes en poudre | beurre | chapelure de pain de mie | huile d'olive | mimolette râpée | onglets de veau | paprika moulu | poireaux | poivre du moulin | sel fin
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Onglet de veau mimolette   Laurent Mariotte
 

Onglet de veau mimolette - Laurent Mariotte


  Petits plats en équilibre  |  TF1

Verdurette d'onglet de veau


Beurre | Câpres | Champignon de Paris | Ciboulette | Cresson | Fleur de sel | Huile d’olive | Moutarde | Olives | Poivre | Roquette | Veau | Vinaigre balsamique
  750g
Verdurette d'onglet de veau

Verdurette d'onglet de veau


Beurre | Câpres | Champignon de Paris | Ciboulette | Cresson | Fleur de sel | Huile d’olive | Moutarde | Olives | Poivre | Roquette | Veau | Vinaigre balsamique
  A vos assiettes
Côte de veau au fenouil   Laurent Mariotte
 

Côte de veau au fenouil - Laurent Mariotte


citron | côtes de veau | crème liquide | fenouil | huile d'olive | poivre | sel | thym frais
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
La blanquette de veau de la Vieille   Laurent Mariotte

La blanquette de veau de la Vieille - Laurent Mariotte


ail | beurre | bouquet garni | carotte | céleri | champignons de Paris | clous de girofle | crème fraiche épaisse (fermière) | épaule de veau | farine | flanchet | jaune d'oeuf | jus de citron | jus de cuisson | oignon | oignons grelots | poireau | sel | sucre
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Filets de maquereaux à la moutarde   Laurent Mariotte

Filets de maquereaux à la moutarde - Laurent Mariotte


Crème fraîche épaisse | Filets de maquereaux | Fleur de sel | Huile d'olive | Moutarde forte | Persil plat | Poivre du moulin | Pommes de terre nouvelles
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Fraise de veau à l'asiatique   Laurent Mariotte
 

Fraise de veau à l'asiatique - Laurent Mariotte


  Laurent Mariotte  |  Site officiel
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