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Onctueux chocolat-passion ananas au caramel de vanille émulsion coco

 


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Onctueux chocolat passion ananas au caramel de vanille émulsion coco

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Onctueux chocolat-passion ananas au caramel de vanille émulsion coco”, publiée le Mercredi 18 Novembre 2020 à 19h57, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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#Caramels au chocolat | #Coco | #Emulsion | Atelier des chefs | Chocolat noir | Crème liquide | Fruit de la passion | Gousse de vanille | Lait | Lait de coco | Oeuf (jaune) | Sucre | Sucre fin | Sucre glace

Flan ananas noix de coco

Flan ananas noix de coco


Ananas | Caramel | Farine | Noix de coco | Oeuf | Poudre de coco | Rhum | Sel | Sirop | Sucre | Sucre vanillé
  Marmiton
Crumble d'ananas au caramel et vanille bourbon
 

Crumble d'ananas au caramel et vanille bourbon


Ananas | Beurre | Cannelle | Farine | Gousse de vanille | Noisettes | Sucre fin
  Atelier des chefs
Moelleux d'ananas au caramel de vanille tuile craquante aux amandes

Moelleux d'ananas au caramel de vanille tuile craquante aux amandes


5 épices | Amandes | Ananas | Beurre | Citron vert | Farine | Gousse de vanille | Jus d’orange | Mascarpone | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Rhum | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Superposition d'ananas caramélisé à la vanille sorbet coco

Superposition d'ananas caramélisé à la vanille sorbet coco


Ananas | Beurre | Feuilles de bricks | Glace | Gousse de vanille | Noix de coco | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Rochers coco framboise et chocolat blanc
 

Rochers coco framboise et chocolat blanc


blancs d'oeufs | chocolat blanc | framboise | gousse de vanille | noix de coco râpée | sucre
  Hervé Cuisine
Verrines aux ananas avec pudding vanille et noix de coco râpée

Verrines aux ananas avec pudding vanille et noix de coco râpée


Ananas | Lait | Noix de coco | Poudre de coco | Sucre | Vanille
  750g
Salade de fruits exotiques à la chantilly de lait de coco

Salade de fruits exotiques à la chantilly de lait de coco


Ananas | Gousse de vanille | Lait de coco | Mangue | Sucre
  750g
Riz au lait de coco à la compotée d'ananas

Riz au lait de coco à la compotée d'ananas


Ananas | Gousse de vanille | Lait de coco | Lait entier | Riz rond | Sucre roux
  Cuisineaz
Dessert à la Floraline coco et vanille

Dessert à la Floraline coco et vanille


chocolat noir | Floraline | gousse de vanille | lait de coco | lait demi-écrémé | noix de coco râpée | sucre de canne
  A vos assiettes
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