Omelette aux truffes à l'allemande
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Omelette aux truffes à l'allemande”, publiée le Vendredi 28 Janvier 2011 à 06h00, sur le blog de son éditeur : Bolli’s Kitchen
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Œuf fermier sur une royale de volaille et foie gras sauce truffée et condiments
Ail | Asperges | Beurre | Carotte | Champignons | Chips | Clous de girofle | Crème | Croûtons | Farine | Foie gras | Huile d’olive | Lard | Laurier | Oeuf | Oignon | Poivre | Quatre-épices | Radis | Salade | Salade frisée | Sel | Thym | Vinaigre balsamique | Volaille
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